Zutaten 2 Becher Crème fraîche (450 ml) 1 Flasche Chilisauce (Texicana Salsa, 500ml) 1 Salatgurke(n) n. B. Champignons, frische 2 Tomate(n) 550 g Gehacktes (halb und halb) 1 Zwiebel(n) 3 Paprikaschote(n), rot, gelb und grün Öl Salz und Pfeffer Paprikapulver Zubereitung 1. Als erstes die Zwiebeln zerkleinern, mit dem Gehackten in …
Read More »Daily Archives: September 24, 2024
Hirtenmakkaroni
Zutaten: 500 g Makkaroni oder Penne Rigate 300 g Hackfleisch, gemischtes 100 g Speck, mager, z. B. Südtiroler 100 g Kochschinken 500 g Tomaten, passierte 80 g Erbsen, am besten TK 200 ml Sahne 100 ml Rotwein 1 große Zwiebel(n) 1 TL, gestr. Knoblauchpulver oder n. B. frischer Knoblauch 1 …
Read More »Schoko Kirsch Blechkuchen
Zutaten: 2,5 Tasse/n Mehl ¼ Tasse Kakaopulver 1 Tasse Zucker 1 Tasse Mineralwasser ½ Tasse Öl 4 – 5 Eier 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Backpulver 1 Glas Kirsche(n), oder 2 Gläser Für die Schokoladenglasur: 300 ml Schlagsahne 200 g Kochschokolade Zubereitung 1. Einfach mal alle Zutaten, bis auf die Kirschen, …
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