Silvester-Traum (ca. 6 Portionen) Zutaten 200 g Löffelbiskuits 250 g Mascarpone 250 g Naturjoghurt (oder Quark) 200 ml Schlagsahne 80–100 g Zucker (nach Geschmack) 1 Päckchen Vanillezucker 1 EL Zitronensaft 1 Glas Beeren oder Kirschen (z. B. Waldfrüchte, Sauerkirschen) Zubereitung Creme vorbereiten Mascarpone, Joghurt, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft in einer …
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Schneegestöber
Zutaten 220 g Mascarpone 220 g Quark (Magerquark) 220 g Quark – Creme (z.B. von Onken mit 0,2 % Fett) 220 g Sahne 1 Tafel Schokolade, weiße ½ Packung Himbeeren (TK) 150 g Zucker Zubereitung 1. Als erstes das Zucker mit der Sahne in eine Schüssel geben und halbsteif schlagen. …
Read More »Glühwein
Zutaten 8 Kardamomkapseln 10 Gewürznelken 10 Pimentkörner 4 Kapseln Sternanis 1 Stange Zimt 1 Tl Koriandersaat 1 Tl Anissaat 1 l trockener Rotwein 1 Bio-Orange Zucker Zubereitung Zuerst die Kardmomkapseln mit der breiten Seite eines großen Messers aufdrücken. Kardamom, Nelken, Piment, Sternanis, Zimtstange, Koriander und Anissaat in einen Teebeutel geben …
Read More »Fantastische Teilchen gefüllt mit Vanillecreme
Zutaten 500 g + 100 g + etwas Mehl 80 g Zucker + 80 g Zucker 2 Pck. Vanillin-Zucker Salz 75 g weiche Butter + 75 g weiche Butter 1 Ei (Gr. M) ¼ l Milch 1 Würfel (42 g) frische Hefe 500 g Schlagsahne 1 Päckchen. Soßenpulver “Vanille” Puderzucker …
Read More »Vanillecremekuchen ohne Schnickschnack
Zutaten Für den Teig 5 Eier 60 g Puderzucker 5 EL Wasser 200 g Zucker 1 EL Kakaopulver 1/2 Pck. Backpulver 150 g Mehl Für die Creme 550 ml Milch 4 EL Mehl 5 Eigelb 1 Packung Vanillezucker 100 g Puderzucker 250 g Butter Für das Baiser 5 Eiweiß 200 …
Read More »Selbstgemachter Baileys
Zutaten 1 TL Kaffeepulver, löslich 300 ml Milch 450 ml Sahne 1 Tüte/n Vanillezucker 1 EL Puderzucker 2 EL Kakaopulver 140 ml Whisky, (ersatzweise Korn) Zubereitung 1. So, Einfach mal alle Zutaten in den Shaker geben und gut mixen. Schmect wie das Original, vielleicht auch besser Guten Appetit
Read More »Kokosbällchen
Hallo ihr lieben, wenn euch das Rezept gefällt, bitte hinterlassen sie einen Kommentar. Zutaten 1 Dose Kondensmilch, gezuckerte (Milchmädchen) à 400 g 1 Tüte/n Kokosraspel à 220 g Kokosraspel zum Wälzen Himbeergelee furs topping (nicht nötig) Anleitung So, Man nimmt eine Dose gezuckerte Dosenmilch (Milchmädchen), gibt sie in die Mikrokanne …
Read More »selbstgebackenes-knoblauchbrot
ZUTATEN: 250 ml Wasser, warm 2 EL Zucker 1 TL Trockenhefe 2 TL Salz + Salz zum Würzen 1 EL Olivenöl + 50 ml 370 g Mehl 4 Knoblauchzehe(n) 5 Stiele Petersilie 4 Stiele Thymian 90 g Käse, würziger, z. B. Bergkäse ZUBEREITUNG: Warmes Wasser mit dem Zucker, der Trockenhefe …
Read More »Bratapfelkuchen
Zutaten 260 g Mehl 160 g weiche Butter 260 g Zucker 1 Prise Salz 3 Eier 1 Tl Backpulver 1 Bio-Zitrone 7 – 8 Äpfel (klein, z. B. Boskoop oder Cox Orange) 120 g Marzipanrohmasse 1 Tl Zimt 50 g Wildpreiselbeeren (Glas) 450 g Schmand 120 ml Milch 1 Packung …
Read More »Fantastische Eierlikörplätzchen
Zutaten Für den Teig 150 g Butter 100 g Puderzucker 1 Prise Salz 1 Ei 220 g Mehl 80 g Speisestärke 120 g Mandelkerne (gemahlen) 2 Tl Zimt 1 Pk. Vanillezucker Für die Füllung 5 El Eierlikör 120 g Puderzucker Zubereitung So geht es, zuerst die Zutaten für den …
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REZEPTE UND BACKEN Die besten Rezepte!
