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“Sheriff” Nudeln

Ein essen fur die ganze Familie! – “Sheriff” Nudeln zum Sattessen­čśŹ­čśŹ
3 Paprikaschoten
2 Zwiebeln
450 g Makkaroni
4 ÔÇô 5 Wiener W├╝rstchen
200 g Cr├Ęme fra├«che
200 g Gouda (gerieben)
etwas Paprikapulver
etwas Salz und Pfeffer

Zubereitung
1. Als erstes die Makkaroni in Salzwasser bissfest garen. Dann W├╝rstchen in schr├Ąge, d├╝nne Scheiben schneiden. Die Zwiebeln und den Paprika in d├╝nne Streifen schneiden.

Jetzt etwas ├ľl in einer gro├čen Pfanne erhitzen, die W├╝rstchen, die Zwiebeln und den Paprika, in der Pfanne anbraten und gut 5 Minuten braten lassen.

2. Nun die abgetropften Nudeln dazugeben und weitere 5 Minuten braten.Die Creme fraiche unterr├╝hren und einmal aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver w├╝rzen.Den K├Ąse obendrauf streuen und leicht unterheben.

3. Als nachstes etwas ├ľl in einer gro├čen Pfanne erhitzen, die W├╝rstchen, die Zwiebeln und den Paprika, in der Pfanne anbraten und gut 5 Minuten braten lassen. Die abgetropften Nudeln dazugeben und weitere 4 bis 5 Minuten braten.

4. Jetzt die Creme fraiche unterr├╝hren und einmal aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver w├╝rzen.Den K├Ąse obendrauf streuen und leicht unterheben. Fertig!

Guten Appetit

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