Zutaten: Huhn: 2 große Hähnchenbrüste ohne Knochen und Haut Salz und Pfeffer 3 Teelöffel italienische Kräuter ½ Tasse Allzweckmehl 4 Esslöffel geriebener Parmesankäse 3-4 Esslöffel Olivenöl Sauce: 3 Esslöffel ungesalzene Butter 10 Knoblauchzehen 3 Esslöffel Mehl 2 ½ Tassen Hühnerbrühe 1 Rinderbrühwürfel oder 1 Teelöffel besser als Brühe 1 Teelöffel …