Zutaten: 1 Gemüsezwiebel 2 Knoblauchzehen 2 paprikaschoten 100 g getrocknete Tomaten 750 g Schweineschnitzel Salz frisch gemahlener Pfeffer 1 TLThymian 1 -2 eL Gyros-Gewürz 3 EL Speiseöl 2 EL Tomatenmark 0,5 l Brühe 1 becher creme fraiche 200 g Sahneschmelzkäse Zubereitung: Gemüsezwiebel und Knoblauch abziehen und in kleine Würfel schneiden. …