Zutaten Für den Teig 250 g Magerquark 100 g geriebenen Käse (Gouda…) 3 Stk. Eier Salz, Pfeffer Für die Soße 12 EL Mayonnaise 2-3 EL Tomatenmark 4,5 EL Gurkenwasser 1-11/2 TL Senf Salz, Pfeffer, Paprikapulver Für die Füllung 250 g Rinderhackfleisch 2-3 Scheiben Schmelzkäse, Cheddar, Gouda etc. Eisbergsalat – Blätter …
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ZUTATEN 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Zwiebel(n) 1 Brötchen 1 Ei(er) 1 TL Salz 1 TL Senf 1 TL, gestr. Majoran, getrocknet 1 TLPaprikapulver viel Pfeffer aus der Mühle 2 TL Petersilie, getrocknet n. B. Knoblauch 1 TL Maggi Margarine zum Braten evtl. Mehl oder Semmelbrösel ZUBEREITUNG Brötchen in Wasser …
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Zutaten: •1 Zwiebel(n) •10 Spitzpaprika, gelbe, je-nach Größe evtl._mehr •1 Zehe/n Knoblauch •500 g Hackfleisch, gemischt •Salz und Pfeffer, schwarzer aus der Mühle •1 Ei(er) •1 kl. Dose/n Tomatenmark •500 ml Gemüsebrühe •Paprikapulver •100 g Reis, gekochter •ein bisschen Zucker •1 EL Butter •1 EL Mehl Zubereitung: Als erstes aus …
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Zutaten: 6 Auberginen 350 gr Hackfleisch (Rind) 2 Zwiebeln 4 knoblauchzehen Handvoll Petersilie 1 Rote Peperoni 1 Grüne Peperoni 2 Tomaten 1 EL Butter Etwas Tomaten- Paprikamark 100 ml Wasser Jeweils 1 TL Salz Pfeffer Paprikapulver süß Für die soße: 2 EL Paprika- Tomatenmark 2 EL Öl 150 ML Wasser …
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Zutaten: Für 3-4 Personen 350gr Rinderhack 2EL Öl 1 Zwiebel 2 grüne Paprika 2 rote Paprika 1EL Tomaten- Paprikamark 1TL Salz Paprikapulversüß Hackfleischgewürz Kreuzkümmel Pfeffer 200 – 300ml Heißes Wasser 3 – 4 Kartoffeln (200gr Kaşar Käse Geht auch geriebener Ofenkäse) 2 Eier Handfoll Petersilie 1 TL Salz 1 TL …
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Zutaten: 250 grMagerquark oder Skyr.100gr geriebener Käse, 3Eier. Für die Sauce:2 TLKetchup,1 TLSenf, 2 EL Naturjoghur. 250 gr Hackfleisch,Salz und Pfeffer. 3 Scheiben Scheibletten. 3Gewürzgurken 4Tomaten Zubereitung: Magerquark, Reibekäse und Eier zu einer dickflüssigen Masse verrühren und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Bei 180 °C Ober-/Unterhitze im heißen …
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Zutaten: Adana Kebab 700gr Hackfleisch Halb Rind Halb Lamm 2 rote Paprikas 1 Zwiebel 3 EL Paprikapulver süß Chiliflocken 1 TL Salz Das Hackfleisch in eine Schüssel geben die Paprikas und die Zwiebel klein hacken und mit dazu geben das ganze mit Paprikapulver süß, Chiliflocken und Salz vermengen und zum …
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Zutaten: 4 gekochte Pellkartoffeln, 3 Scheiben Salami, 2 Scheiben Kochschinken, 1 orange Paprika, 2 rote Zwiebeln, 4 Eier + Eiweiß von 2 Eier, 3 große Cocktail Tomaten, Pfeffer, Salz und Paprika edels. 2 Scheiben Butterkäse z.Überb. Olivenöl, Zubereitung: Kartoffeln pellen in Scheiben schneiden… Salami und Kochschinken in Streifen schneiden. Paprika …
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Zutaten: 800g Hackfleisch Halb Rind Halb Lamm 1 Zwiebel 6 Knoblauchzehe 3 EL Olivenöl 1 EL Basilikum 1 EL Oregano 1 EL Paprika pulver Etwas Pfeffer Und Salz 4 Dosen Passierte Tomaten Jeweils 400g 100g Parmesan 200g Kaşar (Gouda) Hand voll Petersillie 70g Butter 4 EL Mehl 800 ml Milch …
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Zutaten: Für 6 Personen Für Hackbällchen: Hackfleisch 500g Halb Rind Halb Lamm 1 halbes Glas Semmelbrösel 1 Ei 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehe 1TL Salz 1TL Pfeffer 1TL kreuzkümmel 1TL Paprika pulver Für Kartoffelbällchen: 6 Kartoffel 50g Butter 1 TL Salz 1TL Pfeffer 1 hand voll Petersilie 3 Tomaten Sosse: 1 …
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REZEPTE UND BACKEN Die besten Rezepte!
