Zutaten Für den Teig: (1 Tasse = 300 ml) 2 St.Eier 1 Tasse Milch 2 Tassen Mehl 1/2 Tasse zerlassene Butter 1 Pck. Backpulver 1 Tasse Puderzucker Für den Belag: 1/2 Tasse Zucker 1/2 Tasse Kokosraspeln 2 Pck Vanillepuddingpulver 1 l Milch Zubereitung Eier und Zucker schaumig schlagen, zerlassene Butter …
Read More »Ultimativer Bienenstich (mit leckerer Puddimg – Sahne Füllung)
Zutaten: Für den Hefeteig: •1 Prise(n) Salz •1 Ei(er) •250ml Milch •100g Butter, weiche •500g Mehl •1 Würfel Hefe, frische •100g Zucker •1 Packung. Vanillezucker Für den Belag: •1 Packung. Vanillezucker •2 EL Honig •3 EL Sahne •150g Butter •100g Zucker •150g Mandel(n) Für die Füllung: •5 Blatt Gelatine •1 …
Read More »Windbeutel mit Vanillecreme
Zutaten: Für den Teig: (Brandteig) 240 g Wasser 1 Prise Salz 75 g Butter 175 g Mehl 3 Eier Für die Creme: 375 ml Milch 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 2 Blätter Gelatine 3 EL Zucker 200 g Schlagsahne Puderzucker Zubereitung: 1. Für den Brandteig Wasser mit Salz und Butter in …
Read More »Prinzenrolle – Torte mit Kirschen
ZUTATEN 1 Pkt. Kekse (Prinzenrolle) 200 g Butter 2 Becher Schmand 2 Glas Sauerkirschen 2 Pck. Tortenguss, rot ZUBEREITUNG Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 8 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe Prinzenrolle in der Küchenmaschine zerbröseln und mit der ausgelassenen Butter vermischen. Diese Mischung auf …
Read More »MOHRENKOPF (INDIANER) MIT SCHLAG, super einfach!
Zutaten 5 Ei(er) 80 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 60 g Mehl 60 g Speisestärke 100 g Marmelade (Marillenmarmelade) 250 g Schokolade 250 ml Schlagsahne Zubereitung Eigelb mit Zucker, Vanillezucker schaumig rühren. Die 5 Eiweiß zu Schnee schlagen und vorsichtig unter die Dottermasse heben. Mehl mit Speisestärke vermischen und unter …
Read More »SUPERSAFTIGER APFELKUCHEN
Zutaten 125 g Margarine oder Butter, weiche 125 g Zucker 3 Ei(er) ½ Pck. Backpulver 250 g Mehl 1 ½ kg Äpfel, geschälte, entkernte Fett für die Form viel Butter zum Bestreichen viel Zucker oder Zucker und Zimt Zubereitung Aus der Margarine oder Butter, dem Zucker, den Eiern, dem Backpulver …
Read More »Ruck-Zuck-Bienenstich
ZUTATEN 150 g Mehl 2 TL Backpulver 125 g Zucker 1 EL Vanillezucker -aus meinem KB- 4 Eier 150 g Butter 40 g Zucker 3 EL Sahne 50 g Butter 1 TL Honig 100 g Mandeln gehobelt 1 Pk. Paradiescreme Vanille 400 ml Sahne ZUBEREITUNG 1 Ofen auf 180° vorheizen. …
Read More »Quark Streuselkuchen mit Vanille Kirschfüllung
Zutaten 360 g Mehl 120 g Zucker 240 g Butter / Margarine ½ EL Kakaopulver 120 g Butter / Margarine 150 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 4 Ei(er) 500 g Quark (Magerquark) 1 Pkt. Puddingpulver, Vanille 4 EL Grieß 50 g Schokostreusel 1 Prise(n) Salz 250 g Kirsche(n) Zubereitung Mehl, Zucker, Butter und Kakaopulver zu Streusel verkneten. Eine 26-er Springform fetten und mit …
Read More »Calypso Torte
Zutaten für 8 Portionen: für eine Springform ø 26 cm) Für den Rührteig 150 g Butter 100 g Zucker 1 Ei 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 150 g Mehl 1/2 Teelöffel Backpulver für den Belag 2 Becher Schand 2 Dosen Mandarinen 2 Becher Sahne 2 Päckchen Vanillinzucker 100 g …
Read More »NUSSTORTE – GROSSMUTTERS REZEPT
Zutaten Für den Teig: 200 g Zucker 10 Eigelb 250 g Nüsse, gemahlene 3 EL Semmelbrösel etwas Bittermandelaroma 10 Eiweiß 150 g Zucker Für die Füllung: 2 Becher Sahne n. B. Zucker Zubereitung Den Boden einer Springform ausfetten. Den Backofen auf 170°C vorheizen. Den Zucker mit den Eigelben schaumig rühren, …
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