Zutaten 120 g Butter 120 g Parmesan, gerieben 450 g Pasta Salzwasser 400 g Hähnchenbrust 100 g Käse Emmentaler 3 EL Öl 250 g Sahne 250 g Crème fraîche Muskat Salz und Pfeffer Zubereitung 1. Zuerst das Öl in eine Pfanne geben und leicht erhitzen. Dann die Hähnchenbrüste waschen, trocken …

Zutaten: 125 g Schokolade, 70-75% Kakaoanteil 6 Stück(e) Schokolade, 70-75% Kakaoanteil, zur Füllung 2 Ei(er) 2 Eigelb 50 g Puderzucker 40 g Mehl 125 g Butter Butter, für die Förmchen Zubereitung: 1. Zuerst, den Ofen auf 200° vorheizen. 6 Förmchen ausbuttern. Dann Schokolade und Butter zusammen schmelzen lassen. 2. Danach …

Zutaten: 3-4 geschälte und gekochte Kartoffeln Salz und Pfeffer 1 Esslöffel Kartoffelstärke 1 Esslöffel Mayonnaise Mozzarella oder gestreckter Topfen nach Geschmack Zubereitung: 1. Zuerst die Kartoffeln schälen und kochen. 2. Dann pürieren und Salz, Pfeffer, Stärke und Mayonnaise hinzufügen. 3. Sobald Sie eine homogene Mischung erhalten haben, formen Sie die …

Zutaten 500 g Gnocchi 1 Knoblauchzehe(n) 4 Scheibe/n Kochschinken 150 ml Sahne 50 g Schmelzkäse 2 EL Parmesan 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Zubereitung Die Gnocchi nach Packungsanweisung garen. Knoblauch fein hacken und im Olivenöl kurz andünsten. Schinken würfeln und mitbraten. Mit Sahne ablöschen und aufkochen lassen. Käse in …

Wenn ihr noch auf der Suche nach super leckeren und einfachen Gerichten seid, dann habe ich genau das richtige für euch. Diese cremige Käsesauce mit Pilzen und Fleisch ist einfach ein Gedicht. Noch dazu ist dieses Nudelgericht einfach zuzubereiten und braucht gerade mal so lange, wie ihr braucht, um Nudeln …

Zutaten 4 Eier 200 g Butter oder Margarine 120 g Puderzucker (Staubzucker) 2 Eigelb 120 g Kokosfett, lauwarmes 220 g Margarine 1 ½ Tasse/n Zucker (300 g) 3 Tassen Mehl 1 Tasse Wasser, lauwarmes 4 EL Kakaopulver 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Backpulver 7 Gläser Eierlikör (kleine Schnapsgläser) nach Belieben …

Zutaten: 2 Eier. 1 Teelöffel Vanillezucker 1 Prise Salz 80 g Zucker (4 Esslöffel) 60 ml Sonnenblumenöl (2/5 Glas) 125 g Joghurt (1/2 Glas) 200 g Mehl (1+1/2 Glas) 2 Teelöffel Backpulver 3 Bananen 27 x 18 cm Form 30 g Butter (2 Esslöffel) 2 Löffel Zucker Zubereitung: 1. Zusammen …

Zutaten 350 g Mascarpone 300 g Quark (20% Fett) 850 g Erdbeeren, frisch 2 EL Zitronensaft ca. 1 Päckchen Raffaello 80 g Puderzucker 200 g Löffelbiskuits Zubereitung: 1. Zuerst die Erdbeeren, Zitronensaft und Puderzucker pürieren. Dann Mascarpone und Quark mit 2/3 der Erdbeermasse verrühren. 2. Danach Die Masse nun schichtweise, …

Zutaten 3 EL Olivenöl 2 Scheiben Feta 2 Tomaten Kräuter nach Belieben (Muskat,Salz,Pfeffer usw.) 2 Zwiebel Zubereitung So geht es: 1. So Erstmal werden die Tomaten und die Zwiebel in kleine Würfel geschnitten. Jetzt die Gemüsewürfel dann auf einer Platte mit erhöhtem Rand oder in einer Auflaufform gut verteilen. 2. …

Zutaten: 200 g Erdbeeren 4 ganze Eier 180 g Zucker 1 Prise Salz abgeriebene Schale von 1 Zitrone 75 g Samenöl 300 g „00“-Mehl 8 g Backpulver Vanillecreme: 2 Eigelb 200 g Milch Vanille 15 g Maisstärke 100 g Milch 8 g Backpulver Vanillecreme: 2 Eigelb 200 g Milch Vanille …