Frittierte Gnocchi sind typisch für Modena, Parma und Reggio Emilia und werden typischerweise als Vorspeise, Beilage oder Aperitif serviert, allein oder zusammen mit Wurstwaren oder Käse. Wenn es stimmt, dass sie auch im abgekühlten Zustand sehr gut schmecken, ist es besser, sie noch heiß zu genießen. Zutaten 00 Mehl 560 gr Heißes Wasser …

Zutaten 200 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 2 Eier 420 g Mehl 230 g Butter ½ Packung Backpulver Marmelade (Johannisbeermarmelade) Puderzucker   Zubereitung 1. So einfach geht es, als ersts die Butter und das Zucker verrühren und Danach Eier dazu rühren. Dann das mit Backpulver gemischte Mehl darunter kneten unden …

Ein essen fur die ganze Familie! – “Sheriff” Nudeln zum Sattessen😍😍 3 Paprikaschoten 2 Zwiebeln 450 g Makkaroni 4 – 5 Wiener Würstchen 200 g Crème fraîche 200 g Gouda (gerieben) etwas Paprikapulver etwas Salz und Pfeffer Zubereitung 1. Als erstes die Makkaroni in Salzwasser bissfest garen. Dann Würstchen in …

Zutaten Für die Basis: 250 g zerbröselte Kekse 220 g Kochschokolade 100 ml Milch Für die Creme: 450 ml Milch 100 g Grieß 100 g Zucker 200 g Kokosraspeln Für die Glasur: 150 ml Schlagsahne 100 g Kochschokolade 50 g Butter Zubereitung So einfach get es: 1. Zuerst die Kekse …

Zutaten 6 EL Öl 1 Beutel KNORR Basis Spaghetti Carbonara 375 ml Milch 6 mittlere speckige Kartoffeln 100 g Frühstücksspeck (dünn geschnitten) 100 g Bergkäse 2 EL frischer Thymian Jodsalz, Pfeffer Zubereitung 1. Backofen auf 180 °C vorheizen. Backblech oder Auflaufform mit etwas Öl ausstreichen. 2. Für die Sauce KNORR …

Zutaten 300 g Nudeln (Makkaroni) 50 g Schinkenspeck 1/2 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 1 Dose Tomatenmark 40 g Mehl 1/2 Liter Fleischbrühe 200 ml Milch Paprikapulver 40 g Margarine 4 Bockwurst 125 g Käse (Gouda), in Scheiben geschnittener Salz Fett für die Form Zubereitung Die Makkaroni in Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest …

Zutaten: Kartoffeln 600 g Salz Kochendes Wasser Parmesan 50 g schwarzer Pfeffer Semmelbrösel Olivenöl Frischer Speck (dünne Scheiben) 350 g Zubereitung: 1. Schneiden Sie die Kartoffeln in Spalten und geben Sie sie in eine Schüssel mit Salz und kochendem Wasser. 30 Minuten abdecken. 2. Parmesan, Pfeffer und Semmelbrösel vermischen- 3. …

Zutaten: Teig: 160 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 300 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 2 Eier 160 g Margarine oder Butter Belag: 50 g Zucker 250 g Butter 2 Päckchen Vanillezucker 5 El Wasser 250 g Haselnüsse (gehackt) 250 g Mandeln (gehackt oder gestiftet) ca 4 El Aprikosenmarmelade ca 450 …

Zutaten 1 Tortenboden (Biskuit), gekauft, oder: 3 Ei(er) 2 EL Wasser, heiß 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 75 g Mehl 75 g Speisestärke 2 TL Backpulver Für die Creme: 300 g Sahne 300 g Schmand 2 Pck. Puddingpulver (Paradiescreme Zitrone) 2 Dose/n Mandarine(n) Zubereitung Besonders schnell geht es, wenn …

  Zutaten für 1 Portionen 2 kg Mirabellen 1 kg Gelierzucker, 2:1 1 Stk Zitrone, Saft Rezept Zubereitung Zuerst die Zitrone halbieren und den Saft auspressen. Dann die Mirabellen waschen, halbieren, entsteinen, in einen großen Topf geben und mit 500 Gramm Gelierzucker und dem Zitronensaft vermengen. Danach das Ganze zum …