Zutaten 250 g Erdbeeren 250 g Vanilleeis 300 ml Milch 50 g Eiswürfel Zubereitung Die Erdbeeren waschen und putzen. Erdbeeren mit Vanilleeis, Eiswürfeln und Milch in einen großen Mixer füllen und fein durchmixen. Anschließend in Gläser füllen und bei Bedarf noch mit geschlagener Sahne servieren.
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Zutaten: 500 g gemischtes Hackfleisch 1 rote Paprika ½ Zucchini 3 Lauchzwiebeln 1 EL Gemüsebrühepulver 1 EL Schmand 1 TL Olivenöl 1 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer, Paprikapulver Chiliflocken (optional, für mehr Schärfe) Anleitung: Vorbereitung: Paprika, Zucchini und Lauchzwiebeln waschen und in kleine Stücke schneiden. Anbraten: Erhitze das Olivenöl in einer großen …
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Zutaten für Rinderleber mit Zwiebeln Für 4 Portionen benötigst du: 600 g Rinderleber (in Scheiben geschnitten) 3 große Zwiebeln (in Ringe geschnitten) 3 EL Mehl 50 g Butter oder Schmalz 100 ml Fleischbrühe (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Prise Zucker Etwas Petersilie zum Garnieren Zubereitung Schritt für Schritt …
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Zutaten: – 400 ml Kokosmilch – 300 g Gemüse (z.B. 100 g Karotten, 100 g Brokkoli, 100 g Paprika) – 1 Zwiebel, gewürfelt – 2 Knoblauchzehen, gehackt – 10 g Ingwer, gerieben – 30 g Currypulver – 15 ml Öl – Salz und Pfeffer nach Geschmack – Frischer Koriander zur …
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Zutaten: 200g Speck 1 Tasse gehackte Zwiebel 700g Rinderhackfleisch 1 El Steakgewürz (ich habe McCormick verwendet) 300g Kase (Velveeta), gewürfelt Krustenpizzateig 1 1/2 Tassen geriebener Cheddar-Käse Soße 1/2 Tasse Mayonnaise 2 El Ketchup Salz und Pfeffer zum Abschmecke Anweisungen Zuerst Den Ofen auf vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen und …
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Zutaten : 1 Esslöffel getrocknete, gehackte Lorbeerblätter 1 Esslöffel frische oder getrocknete Rosmarinblätter 200 ml kaltgepresstes natives Olivenöl extra Vorbereitung: Zerkleinern Sie 5 bis 7 getrocknete Lorbeerblätter, bis sie fein gemahlen sind. Von zwei Rosmarinzweigen die Blättchen abzupfen und einen Esslöffel davon abmessen. Lorbeerblatt und Rosmarin in einen Glaskessel …
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Zutaten (für 2-3 Portionen): 250 g gewürfeltes Gemüse (z. B. Paprika, Zucchini, rote Zwiebel) 300 g Skyr (alternativ Magerquark oder körniger Frischkäse) 3 Eier 150 g geriebener Käse Salz & Pfeffer nach Geschmack 2 TL Pizzagewürz (alternativ Oregano) Zubereitung: Backofen vorheizen Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier …
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Zutaten: 4 bis 5 Bratwürste (z. B. Kalbsbratwurst, Bauernbratwurst, Schafsbratwurst, Ringelwurst) 2 große Zwiebel(n) Öl, (Erdnussöl und Olivenöl) 2 dl Weißwein 2 dl Wasser 1 EL Bratensauce, instant Salz und Pfeffer 1 Stiel/e Rosmarin Gewürz(e) nach Geschmack, z. B. Kardamom, Muskat, Ingwer 2 EL, gestr. Mehl Zubereitung So mache ich es …
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Zutaten: – 500 g Gnocchi – 200 g Feta-Käse – 250 g Kirschtomaten – 50 ml Olivenöl – 30 ml Zitronensaft – 10 g frisches Basilikum – Eine Prise Salz – Eine Prise Pfeffer Zubereitung: Koche die Gnocchi gemäß der Packungsanweisung, bis sie an die Oberfläche steigen. Abgießen und abkühlen …
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Zutaten: – 4 große Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten – 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten – 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten – 1 Zwiebel, gehackt – 2 Knoblauchzehen, gehackt – 1 Tasse braune Linsen, abgespült – 4 Tassen Gemüsebrühe – 1 Teelöffel Paprikapulver – 1 Teelöffel Kreuzkümmel …
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REZEPTE UND BACKEN Die besten Rezepte!
