Zutaten (für ein Blech) Für den Teig 375 g Mehl 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 200 g kalte Butter 1 Ei Für die Apfelfüllung 1,25 kg Äpfel (z. B. Boskop, Elstar) 1 Zitrone (Saft) 50–80 g Zucker (je nach Süße der Äpfel) 1 …

𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 16 Stk Waffeln 400 g kalte Schlagsahne 2 Pck Sahnesteif 250 g Quark 40% 60 g Zucker 1 Pck Vanillinzucker 1 Dose Mandarinen Puderzucker 𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚: Kalte Sahne in eine Rührschüssel geben und aufschlagen, danach mit Sahnesteif steifschlagen. Den Quark in eine separate Rührschüssel geben. Den Zucker sowie den Vanillinzucker …

𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 3 Eier 6 EL Zucker 6 EL Mehl 6 EL Öl 1 ½ TL Backpulver Obst nach Wahl (z. B. Erdbeeren, Kirschen, Pfirsiche) Tortenguss zum Überziehen 𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚:  Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.  Eier mit Zucker schaumig schlagen.  Öl einrühren und Mehl mit Backpulver kurz unterheben.  Teig in eine …