REZEPTE UND BACKEN Die besten Rezepte!
Zutaten
– 200 g Butterkekse
– 100 g geschmolzene Butter
– 500 g Frischkäse
– 200 g Schlagsahne
– 100 g Puderzucker
– 2 Bananen
– 100 g Schokoladensauce
– Schokostreusel und frische Früchte zum Garnieren
Zubereitung
Die Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz fein zerbröseln. Die geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermischen. Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken und im Kühlschrank fest werden lassen. Den Frischkäse mit dem Puderzucker glatt rühren. Die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben. Die Bananen in Scheiben schneiden und auf dem Keksboden verteilen. Die Frischkäse-Schlagsahne-Mischung darübergeben und glatt streichen. Die Schokoladensauce über die Torte träufeln und mit Schokostreuseln bestreuen. Mit frischen Früchten garnieren. Die Torte mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank fest werden lassen.
