Home / 2023 (page 20)

Yearly Archives: 2023

Zucchini-Crêpes

Zutaten 500 g Zucchini 2 Eier 1 Zwiebel Salz Pfeffer 300ml Milch 250 g Mehl 150 g Käse Dill Getrockneter Schinken 150 g Käse Dill Getrockneter Schinken Zubereitung: 1. Die Zucchini waschen und raspeln. 2. Die Eier in einer Schüssel schlagen und über die Zucchini gießen. 3. Die Zwiebel in …

Read More »

Paprika-Hähnchen mit Reis

Zutaten 400 g Hähnchenbrustfilet 1 rote Paprika 1/2 rote Zwiebel 1 EL Tomatenmark 2 TL Paprikapulver edelsüß 250 ml Kochsahne light Beilage 120 g Basmatireis ungekocht Koche den Reis nach Packungsanleitung und erhitze eine beschichtete Pfanne. Schneide die Paprika in Streifen und die Zwiebel in feine Würfel. Brate die Hähnchenfiletstücke …

Read More »

Hähnchen-Curry

500 g Hähnchenbrustfilet 1 Knoblauchzehe ½ Limette (oder 1-2 EL Saft) 2 Paprikaschote (ca. 400 g) 3 Möhren (ca. 250 g) 2 EL Kokosöl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 3 EL gelbe Currypaste 2 Dosen Kokosmilch (800 ml) Brokkoli 200g Langkornreis 2 – 3 Stängel frischer Koriander zum Garnieren …

Read More »

Frikadellen in Lauch-Sahne Sauce

  ZUTATEN: 300g Rinderhackfleisch 1 Ei Paniermehl 1 TL Senf Paprika (edelsüß&scharf) Salz&Pfeffer Sauce: 1 Stange Porree 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 250ml leichte Sahne 100ml Wasser Gemüsebrühe Pulver Salz&Pfeffer ZUBEREITUNG: Aus den Zutaten für die Frikadellen Leibchen formen und in etwas Öl ausbacken. Herausnehmen und beiseite stellen. Zwiebel würfeln und …

Read More »

Party-Gyrossuppe

Zutaten 1 ½ kg Schweineschnitzel 2 Zehe/n Knoblauch 6 EL Öl 2 EL Gyrosgewürz 600 ml Schlagsahne 4 Zwiebel n 3 Paprikaschote n, rot 3 Paprikaschote n, grün 4 EL Olivenöl 2 Beutel Fertigmischung für Zwiebelsuppe 1 Liter Wasser 1 Glas Chilisauce oder Zigeunersauce 500 ml 175 g Schmelzkäse Salz …

Read More »

Räubertopf mit Wiener Würstchen

Räubertopf mit Wiener Würstchen Course: einfache rezepte Cuisine: Deutsch Keyword: Räubertopf mit Wiener Portionen: 4 Zutaten 400 g Würstchen Wiener- 500 g Kartoffel n 250 g Erbsen TK ½ Tube/n Tomatenmark 500 ml Brühe 1 Zwiebel n Anleitungen Zunächst werden die Kartoffeln geschält, in kleine Würfel geschnitten und die Zwiebel …

Read More »

Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch

Zutaten 5 Fleischtomate(n) oder Strauchtomaten 2 Knoblauchzehe(n) 5 EL Olivenöl oder Salatöl 2 Ciabatta 1 TL Gewürzmischung (Tomatengewürzsalz), ersatzweise Salz und Pfeffer aber in anderer Menge Zubereitung Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 8 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 390 kcal …

Read More »

Apfelkuchen

Zutaten: 350 g Mehl 3 TL Backpulver 6 m.-große Äpfel n. B. Zimtzucker oder Mandelblättchen zum Bestreuen 5 Eier 220 g Zucker 150 g Butter 120 ml Milch Zubereitung: 1. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Dann ein Backblech mit Backpapier auslegen. 2. Eier und Zucker schaumig schlagen. Als nächstes …

Read More »

Zucchiniröllchen

Zucchiniröllchen: das leichte und superverlockende Gericht! ZUTATEN 130 ml natives Olivenöl extra 1 Knoblauchzehe Petersilie Basilikum Rosmarin Pfeffer Salz 4 Zucchini 260 g gebackene Hähnchenbrust 300 g Käse Semmelbrösel Parmesan ZUBEREITUNG 1.In einer kleinen Schüssel das native Olivenöl extra mit Knoblauch, Petersilie, Basilikum und Rosmarin vermischen , Pfeffer und Salz. …

Read More »

Ingwer Zitronenwasser kann dabei helfen, Gewicht zu verlieren

Zutaten 1 biologische Ingwerwurzel (in dünne Scheiben schneiden) 2 – 3 Liter Wasser Zitronensaft (3 – 4 Zitronen ) Zubereitung und Verwendung 1. Zuerst koche das Wasser und füge die Ingwerscheiben hinzu. Danac Lass es für 10 bis 15 Minuten köcheln entferne es dann von der Hitze. 2. Nachdem es …

Read More »