Zarte Zitronensterne, davon muß ich immer extra viele backen! Zutaten 2 Eigelb 3 TL Zitronensaft 80 g Zucker ½ TL Backpulver 70 g Speisestärke 70 g Mehl (Vollkornmehl) 100 g Puderzucker 2 EL Zitronensaft Zubereitung 1. Als erstes Eigelb mit Zitronensaft und Zucker hellschaumig schlagen. Danach das Mehl, Stärke und …

Zutaten 75 g Butter, weiche 3 Eier 75 g Puderzucker 200 g Vanillejoghurt oder Naturjoghurt 75 g Mehl 75 g Speisestärke 1 TL Backpulver 1 Prise Salz evtl. Öl für das Waffeleisen Zubereitung Gesamtzeit ca. 40 Minuten Aus den angegebenen Zutaten einen Waffelteig herstellen. Etwas ruhen lassen und im sehr …

Zutaten 200 g Sauerrahm etwas Zimt und Zucker zum Wälzen 420 g Mehl 300 g Butter Zubereitung 1. Zuerst das Mehl, Butter und Sauerrahm zu einem Teig verarbeiten und 2 bis 3 Std. kalt stellen. 2. Jetzt nicht zu dick ausrollen (gehen auf, ähnlich wie Blätterteig) und verschiedene Formen ausstechen. …

ZUTATEN Apfelstücke Honig Blätterteig Puderzucker Aufgeschlagenes Ei Zuberaitung 1. Gießen Sie 6 Spritzer Honig auf das Backpapier. AD 2. Mit einem Löffel etwas verteilen. 3. Auf jeden Spritzer Honig Apfelscheiben legen. 4. Geben Sie einen Spritzer Honig auf die Äpfel und legen Sie ein Rechteck Blätterteig auf jede Apfelcharge. Drücken …

Ananascreme: einfach und sehr lecker 🥰 😘 Zutaten 1 gr. Dose/n Ananas, in Scheiben geschnitten 1 Pck. Puddingpulver (Vanille) 2 EL Zucker 1 Becher Sahne n. B. Wasser   Zubereitung Gesamtzeit ca. 20 Minuten AD Ananas abschütten und den Saft auffangen. Die Scheiben in kleine Streifen schneiden. Den Fruchtsaft mit …

Zutaten : 300 g Garnelen 1-2 Kartoffeln ½ rote Paprika 8 Kaffir-Limettenblätter 400 ml Kokosmilch 1 EL rote Curry-Paste 100 g Blattspinat 1 EL Tamarinden-Paste 1 Limette Basmatireis Zubereitung : Die Kartoffeln von der Schale befreien und in kleine Würfel schneiden. Die Kartoffeln in kochendes Wasser geben und aufbewahren, sobald …

Zutaten: 220 g Butter 60 g Puderzucker, gesiebt 60 g Puddingpulver 1 Teelöffel Backpulver 220 g Mehl Creme: 100 g weiche Butter 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Tasse Puderzucker Himbeermarmelade Zubereitung: 1. Zuerst den Ofen auf 170 °C vorheizen. Danach Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. 2. Jetzt, die Butter eincremen, und …

Zutaten 400 g Zucker 400 g Butter 6 Packung Vanillezucker 2 EL Öl 1 kg Mehl 1 TL Backpulver 4 Eier 1 Packung Kuvertüre oder Schokolade zur Deko Zubereitung 1. Einfach mal alle Zutaten mit den Knetern des Handrührgerätes zu einem glatten Teig verarbeiten. Danach den Teig nicht zu warm …

Zutaten 1 Eier 350 g Mehl 250 g Butter 1 Packung Vanillezucker 170 g Zucker 120 g Speisestärke Zubereitung 1. Als erstes das Zucker, Vanillezucker, Speisestärke und Mehl vermischen, Butter in kleinen Stücken hinzufügen und das Ei hinzugeben. Dann mit einen Handrührgerät (Knethaken) alles zusammen kurz verkneten. 2. Danach alles …

Schnelles Joghurtbrot, ich kaufe überhaupt kein Brot mehr! Zutaten 1oo g Dinkelvollkornmehl 100 g Naturjoghurt 450 g Dinkelmehl 250 ml lauwarmes Wasser 1/2 Würfel Hefe 1 EL Honig 1-2 EL Kokosöl 1 TL Salz Zubereitung 1. Zuerst due Hefe und Honig in dem Wasser auflösen und 40 Minuten an einem …