Zutaten: Für den Teig: 300 g Mehl 2 TL Backpulver 200 g Margarine oder Butter 125 g Zucker 3 Ei(er) Für den Belag: 1 kg Magerquark 230 g Zucker 2 TL Öl 3 Pck. Vanillezucker 4 Eigelb 250 ml Sahne 1 Pck. Fertigmischung für Käsekuchen (Käsekuchenhilfe) 4 Eiweiß, steif …
Read More »Daily Archives: March 3, 2023
Blitzkuchen
Zutaten: 1 Pkt. Sahne Schokostreusel 1 Tortenboden, (Biskuit-oder Mürbeteig) 1 Pkt. Schmand 1 gr. Dose/n Pfirsich(e), (oder anderes Obst) Zubereitung: 1. Den Tortenboden dick mit Schmand bestreichen. Pfirsiche oder anderes Obst darauf verteilen. 2. Die Sahne steif schlagen, darüber streichen und wer mag zum Schluss noch Schokostreuseln darauf streuen. 3. …
Read More »Kirschkuchen
Zutaten: 4 Ei(er) 180 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker ¼ Liter Sahne 250 g Mehl 1 Zitrone(n), abgeriebene Schale 1 Glas Kirsche(n), Weichseln oder anderes Obst ½ Pck. Backpulver Zubereitung: Zuerst Schlagobers (Sahne) steif schlagen. 4 Eier mit dem Zucker dicklich schaumig schlagen. Backpulver mit Mehl und Zitronenabrieb mischen. Abwechselnd …
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