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Daily Archives: February 18, 2023

Rahmkoch

ZUTATEN 4 Ei(er) 6 EL Zucker 1 Becher Sauerrahm 2 EL Mehl ZUBEREITUNG Die Eier trennen. Zucker mit Eiweiß steif schlagen. Eigelb vorsichtig darunter rühren und auch die restlichen Zutaten hinzufügen. Anschließend die Masse in eine vorbereitete Auflaufform gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 220°C ca. 25 – 30 Min. goldbraun …

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