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Einfache Rezepte

Gebratene Nudeln

ZUTATEN Zutaten für 1 Portionen 125 g Woknudeln 1 Handvoll Karotte(n) in Streifen geschnitten 1 Handvoll Sojasprossen 1 Handvoll Lauch kleingeschnitten 1 EL Zwiebel(n) gehackt 1 Ei(er) verquirlt 80 g Hähnchenfleisch ¼ TL Zucker 1 EL Sojasauce, dunkle etwas Salz etwas Pfeffer, weißer etwas Sesamöl etwas Öl zum Braten ZUBEREITUNG …

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Cheeseburger Pfanne

Das Prinzip unserer Cheeseburger Pfanne ist dem des Mac Donalds Cheeseburger völlig ähnlich. Aber es  schmeckt einfach besser. Das Rezept ist ganz gleich eines Cheeseburgers , ohne Brötchen und Gurken aber mit Pasta! Oma schwärmte immer davon, wie sehr wir Kinder dieses Rezept liebten. Zutaten für 6 Personen: 500 g …

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Blitz Käsekuchen mit Suchtfaktor!

Zutaten 850 Quark 5 Eier 130 g Mehl 250 g Margarine 250 g Zucker ½ Packung  Backpulver 2 Packung  Vanillezucker etwas Zitronensaft Zubereitung 1. So geht es: einfach mal alle Zutaten miteinander mischen und in eine Springform geben und bei 180° C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen. 2. Nach dem …

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Sauna Suppe, kommt immer super an und es bleibt nie was übrig!

Zutaten 550 g Mett, Thüringer 2 Dose/n Suppe (Tomatencremesuppe) 2 Gläser Salat (Puzstasalat) 2 Packung Schmelzkäse mit Kräutern ½ Liter Gemüsebrühe Zubereitung 1. Zuerst Thüringer Mett anbraten, den Puzstasalat abgießen und in dannTopf dazu geben, dann die Tomatencremesuppe reinschütten,. 2. Jetzt die Brühe drüber und zum Schluss den Schmelzkäse einrühren. …

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Feenküsse, die Dinger schmecken Genial!

Zutaten 200 g Mehl 50 g Zucker 120 g Butter oder Margarine 1 Prise Salz 1 EL Wasser 1 Eigelb 50  Stück(e) Konfekt (Toffifee) 2 Eiweiß 1 TL Zitronensaft 150 g Zucker Zubereitung (Der Teig reicht für ca. 48 Plätzchen). 1. Zuerst das Mehl, 50 g Zucker, Butter, Eigelb, Wasser …

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Ultraschnelle Spaghetti Carbonara, das essen einfach alle!

Zutaten 1 TL Olivenöl 80 g Schinkenwürfel, fettarme Salz und Pfeffer 1 Ei 50 ml Milch, fettarme 300 g Spaghetti, trockene 1 Zwiebel(n) 2 – 3 EL Frischkäse 2 EL Parmesan, frisch gerieben Zubereitung 1. Als erstesdie Spaghetti nach Packungsanweisung garen. 2. Als nachstes die Zwiebel in feine Würfel schneiden. …

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Megaleckerer Joghurt Kirschkuchen in 5 Minuten zubereitet!

Zutaten 1 Glas Kirschen (720 ml) 270 g Butter, weiche 180 g Zucker 1 Packung Vanillinzucker 1 Prise Salz 4 Ei 420 g Mehl 1 Packung Backpulver 150 g Joghurt (3,5 %) Zubereitung 1. Als erstes die Kirschen abtropfen und den Saft dabei auffangen und die Butter, Zucker, Vanillinzucker und …

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Rosenkohlauflauf

Zutaten 1 kg Rosenkohl, frisch oder TK 250 g Hackfleisch, gemischt 100 g Zwiebel(n), fein gehackt 1 EL Tomatenmark 100 g Bacon oder Dörrfleisch, in Würfeln 1 TL Paprikapulver, edelsüß Für die Sauce: 50 g Butter 30 g Mehl ½ Liter Milch 60 g Bergkäse, oder sonstigen kräftigen Käse Muskat …

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Blitzschneller Butterkuchen, meine Familie ist süchtig danach geworden!

Zutaten 160 g Zucker 1 Würfel frische Hefe 240 ml Milch 1 Packung Vanillezucker 420 g Mehl 150 g Butter 1 Ei, Eigelb 100 g Sahne 2 -3  EL Öl Zubereitung 1. Als erstes die frische Hefe, 1 TL Zucker und 50 g Butter in der Hälfte der lauwarmen Milch …

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Blätterteig Nussstangen die einfach immer gelingen!

Zutaten 60 g Butter 110 g Zucker 300 g Nüsse 1 Ei 2 Paket Blätterteig 1 Packung Vanillezucker Puderzucker, zum Bestäuben Zubereitung 1. Als ertses den Ofen auf 200°C vorheizen. Dann die Butter schmelzen lassen. Danach das Ei mit Zucker und Vanillezucker schlagen und mit den Nüssen zu der Butter …

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