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Einfache Rezepte

Himbeer Küsschen mit Buttercreme

Zutaten: 220 g Butter 60 g Puderzucker, gesiebt 60 g Puddingpulver 1 Teelöffel Backpulver 220 g Mehl Creme: 100 g weiche Butter 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Tasse Puderzucker Himbeermarmelade Zubereitung: 1. Zuerst den Ofen auf 170 °C vorheizen. Danach Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. 2. Jetzt, die Butter eincremen, und …

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Spritzgebäck

Zutaten 400 g Zucker 400 g Butter 6 Packung Vanillezucker 2 EL Öl 1 kg Mehl 1 TL Backpulver 4 Eier 1 Packung Kuvertüre oder Schokolade zur Deko Zubereitung 1. Einfach mal alle Zutaten mit den Knetern des Handrührgerätes zu einem glatten Teig verarbeiten. Danach den Teig nicht zu warm …

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Butterplatzchen

Zutaten 1 Eier 350 g Mehl 250 g Butter 1 Packung Vanillezucker 170 g Zucker 120 g Speisestärke Zubereitung 1. Als erstes das Zucker, Vanillezucker, Speisestärke und Mehl vermischen, Butter in kleinen Stücken hinzufügen und das Ei hinzugeben. Dann mit einen Handrührgerät (Knethaken) alles zusammen kurz verkneten. 2. Danach alles …

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Joghurtbrot

Schnelles Joghurtbrot, ich kaufe überhaupt kein Brot mehr! Zutaten 1oo g Dinkelvollkornmehl 100 g Naturjoghurt 450 g Dinkelmehl 250 ml lauwarmes Wasser 1/2 Würfel Hefe 1 EL Honig 1-2 EL Kokosöl 1 TL Salz Zubereitung 1. Zuerst due Hefe und Honig in dem Wasser auflösen und 40 Minuten an einem …

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Speckknödel nach Tiroler Art

Speckknödel nach Tiroler Art – sehr locker! 🥰 😘 Zutaten 10 Semmel(n), geschnitten, vom Vortag 5 m.-große Eier ½ Liter Milch, heiße 1 TL, gehäuft Salz 1 TL Pfeffer, bunt aus der Mühle, zum Würzen 1 TL Majoran 2 EL Butter 1 m.-große Zwiebel(n), fein gehackt 1 Pck. Petersilie, TK …

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Herzhafter Kuchen mit Gemüse und Hühnchen

Herzhafter Kuchen mit Gemüse und Hühnchen: ein köstliches Rezept, um Ihre Gäste zu überraschen 🥰 🥰 Zutaten: Für die Füllung: 500 g Kohl 100 g Zwiebeln 100 g Karotten 60 ml Pflanzenöl 1 Teelöffel Salz Pfeffer AD 500 g Hähnchenbrust Für den Teig: 3 Eier Ein halber Teelöffel Salz 100 …

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Weihnachtliches Dessert

Weihnachtliches Dessert: sowas von simpel, schnell und lecker 😘 🥰 Zutaten 250 g Mascarpone 250 g Sahnequark oder Magerquark 200 g Schlagsahne 100 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 200 g Lebkuchen mit Schokoglasur 1 Dose Mandarinen AD Kakaopulver zum Bestäuben Zubereitung Gesamtzeit ca. 20 Minuten Die Schlagsahne mit einem Päckchen …

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Saftige Kokosmakronen

Bald geht es wieder los: Saftige Kokosmakronen 🥰 😘 Zutaten 200 g Kokosraspel 65 g Quark 150 g Zucker 4 Eiweiß 4 Tropfen Bittermandelaroma 1 Pck. Vanillezucker n. B. Oblaten   Zubereitung Gesamtzeit ca. 15 Minuten Die Eiweiße ganz steif schlagen. Zucker und Vanillezucker zugeben und weiter steif schlagen, bis …

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Milchschnitten

Zutaten: •2 EL Öl •120 g Mehl •8 g Kakaopulver •5 Ei(er), getrennt •120 g Puderzucker •4 EL Wasser ✔️Für die Creme: •120 g Butter •2 Packungen. Vanillinzucker •70 g Puderzucker •400 ml Milch •45 g Speisestärke ✔️Für die Glasur: •1 EL nutella, gehäuft •1 EL Öl •150 g Schokolade, …

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Zweifarbige Mini-Brioche

ZUTATEN 550 g 00-Mehl 250 ml Milch 3 Esslöffel Zucker 1/2 Teelöffel Salz 7 g trockene Bierhefe 2 Esslöffel Butter 3 Esslöffel Kakaopulver VORBEREITUNG Zucker und trockene Bierhefe in 250 ml Milch auflösen. Ei, Butter, Mehl und Salz hinzufügen und verkneten, bis ein glatter und kompakter Teig entsteht. Den Teig …

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