Für 6-8 Personen Zubereitungszeit: 60 Minuten   Die Baci Panteschi sind ein originelles Mitbringsel für ein Abendessen oder eine Party.   Tipp: Das sogenannte „Rosen- oder Rosetteneisen“ zum Ausbacken der Teigblumen gibt es in Deutschland in gut sortierten Haushaltwarenabteilungen und online. Die Zubereitung sollte allerdings geübt werden, da sie nicht ganz …

Einfach und lecker! Auf der Suche nach köstlichen Optionen stoßen wir manchmal auf Rezepte, die unsere Erwartungen übertreffen. Heute bringe ich Ihnen die Lösung für diese ständige Suche: das Auberginenrezept, nach dem jeder sucht. Es handelt sich um eine fleischfreie Variante, ideal für alle, die Abwechslung in ihrer Ernährung suchen …

Zutaten: 2 Zucchini 1 Karotte Schnittlauch 3 Eier 100 g Mozzarella 4 Esslöffel Mehl 5 g Backpulver 2 Esslöffel natives Olivenöl extra Salz und Pfeffer Vorbereitung: Zucchini und Karotte reiben. Schneiden Sie auch den Schnittlauch. Die Zucchini gut ausdrücken und alles in eine Schüssel geben. Eier, Mozzarella, Mehl, Backpulver, Öl, …

Zutaten: 700 g Blumenkohl 3 Eier Schnittlauch Dill 2 Knoblauchzehen 40 g geriebener Käse 70 g Mehl Frittieröl Salz Chili-Pfeffer Richtungen: Den Blumenkohl in Stücke schneiden und 10 Minuten kochen lassen. Mit Eiern, Chili, Salz, Schnittlauch, Dill und Knoblauch vermischen. Anschließend geriebenen Käse und Mehl hinzufügen. Unter den Teig rühren …

Willkommen zu einem köstlichen kulinarischen Abenteuer mit einem Rezept, das sich bewährt hat und von Generation zu Generation weitergegeben wurde: Omas Kartoffelrezept! Kartoffeln sind ein vielseitiges Wohlfühlessen, das seit Jahren in den Küchen vieler Familien nicht mehr wegzudenken ist. Von einfachen Beilagen bis hin zu herzhaften Hauptgerichten haben Kartoffeln einen …

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 150 g Kräuterstreichkäse 12 Scheiben Speck 1 Ei Geriebener Käse Vorbereitung: Die Blätterteigrolle ausrollen und den Käse darauf verteilen. Dann einige Streifen schneiden und den Speck hinzufügen. Jeden Streifen aufrollen und Rollen formen. Mit geriebenem Käse bedecken. 25 Minuten bei 200° backen.

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig Schinkenscheiben Mayonnaise 1 Ei 150 g geriebener Käse Für den Spargel: 500 g Spargel 1 Liter Wasser Salz Zucker Vorbereitung:   Den Spargel putzen und in Wasser mit Salz und Zucker kochen. Anschließend den gekochten Spargel in die Schinkenscheibe einwickeln. Schneiden Sie einige Blätterteigquadrate aus und …

albeikartoffeln sind eine schmackhafte und duftende Beilage , ideal als Beilage zu Fleisch- oder Fischhauptgerichten: eine Variation der klassischen Ofenkartoffeln , die jeden überzeugen wird. Um sie zuzubereiten, haben wir die Kartoffeln gekocht, bevor wir sie mit nativem Olivenöl extra und einer Mischung aus Butter , Knoblauch und Salbei im Ofen gegart haben . Am Ende der Zubereitung erhalten Sie wirklich knusprige und unwiderstehlich aromatische Kartoffeln. …

Zutaten: 750 g Erdbeeren 1 EL Zucker 250 g gezuckerte Kondensmilch 500 g Sahne Zubereitung 1. So meine lieben zuerst die Erdbeeren waschen und auf einem Küchenhandtuch abtrocknen. Blütenansatz entfernen und Erdbeeren halbieren. Nun die Erdbeeren in der Auflaufform mit dem Zucker mischen. Den Backofen auf 160 °C Ober-/ Unterhitze …

Die Frucht besteht zu 85 Prozent aus Wasser. Mit einem leckeren Mango lässt sich vom exotischen Dessert, wie Obstsalat, fruchtige Mango-Drinks und Smoothies bis hin zu herzhaften Gerichten – ganz im indischen Stil – vieles zaubern. 150 g Kekse nach Belieben 1 Vanilleschote 350 g Erdbeeren 2 Mangos 700 g …