Zutaten: 400 g Hähnchenbrustfilet 250 g Penne oder Pasta nach Wahl 150 ml Sahne 200 g Passierte Tomaten 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Olivenöl 1 TL Chiliflocken (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack 100 g Parmesan, gerieben Frische Basilikumblätter zum Garnieren Zubereitung: Koche die Pasta al dente …

Zutaten: 100 g Zucker 1 Packung Puddingpulver (Vanillegeschmack) zum Kochen 2 Eigelb 250 g Mehl 150 g Butter 2 EL Milch 1 Packung Vanillezucker 1 EL Puderzucker Zubereitung Einfach mal alle Zutaten außer dem Puderzucker und dem Vanillezucker zu einem Teig verkneten. Nun Aus dem Teig eine ca. 2 cm dicke …

Eierpunsch ist ein Heißgetränk aus Eierlikör oder frischem Eigelb, Weißwein, Zucker und Vanille. Für eine fruchtige Note werden, abhängig vom Rezept, Zimt und Sternanis, Sahne und Vanillepudding sowie Saft hinzugefügt.   Besonders beliebt ist Eierpunsch auf Weihnachtsmärkten und wird gerne als Alternative zu Glühwein angeboten Dieser Eierpunsch lässt sich einfach …

Zutaten: 120 g durchwachsener Speck 100 g frisch geriebener Parmesan ½ Bund Schnittlauch M in Röllchen geschnitten 3 EL Schlagsahne mindestens 30 % Fettgehalt 4 Eier 400 g Spaghetti 200 ml Sahne 2 EL Öl 2 Knoblauchzehen Salz Pfeffer aus der Mühle Frische Petersilie, gehackt   Zubereitung So geht es, …

Zutaten: 450 g Nudeln (kleine Rigatoni) 450 g Hackfleisch, gemischtes 1 Zwiebel, fein geschnitten 3 Knoblauchzehen, zerdrückt 500 g Tomaten, passierte Salz und Pfeffer Zucker Oregano 1 Becher Crème fraîche, ca. 200 ml 100 ml Sahne 200 g Schmelzkäse oder 2 Eier verquirlt Muskat Käse, geriebener Zubereitung Zuerst Die Rigatoni …

400 ml Kokosmilch: Sie sorgt für die cremige Basis der Suppe und verleiht ihr einen exotischen Geschmack. 500 ml Gemüsebrühe: Diese Brühe bringt zusätzliche Tiefe und Geschmack in die Suppe. 2 Limetten (Saft): Der Saft der Limetten sorgt für die erfrischende Säure, die perfekt mit der Kokosmilch harmoniert. 2 Knoblauchzehen, gehackt: Knoblauch fügt ein …

Zutaten – 200 g Butterkekse – 100 g geschmolzene Butter – 500 g Frischkäse – 200 g Schlagsahne – 100 g Puderzucker – 2 Bananen – 100 g Schokoladensauce – Schokostreusel und frische Früchte zum Garnieren   Zubereitung Die Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz fein zerbröseln. …

Cheddar-Käse: 200 g geriebener Cheddar-Käse Milch: 250 ml Milch Butter: 50 g Butter Mehl: 40 g Mehl Gewürze: Knoblauchpulver, Paprika, Salz und Pfeffer   Zubereitung: Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Mehl zur geschmolzenen Butter hinzufügen und gut verrühren. Langsam die Milch hinzufügen und ständig rühren. Gewürze …

Zutaten: Rinderhackfleisch (500 g) Makkaroni (200 g) Cheddar-Käse (200 g, gerieben) Tortillas (4 Stück, groß) Kopfsalat (4 Blätter) Tomate (1 Stück, in Scheiben) Gewürzgurken (4 Stück, in Scheiben) Senf (2 Esslöffel) Ketchup (4 Esslöffel) Salz und Pfeffer Olivenöl (1 Esslöffel)     Zubereitung: Makkaroni kochen: Bringen Sie einen großen Topf …

Zutaten: 500 g Pilze (nach Belieben) 2 – 3 kleine Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 800 g Blattspinat 150 g Sellerie 3 El Olivenöl 3 El Aceto Balsamico di Modena 1 El Tomatenmark 100 Ml Rotwein 250 g passierte Tomaten Salz, Pfeffer, Zucker 20 g Butter 20 g Mehl 450 Ml Milch …