Zutaten: 2 – 3 Stücke Hähnchenbrust Prise Salz und bunten Pfeffer Öl zum anbraten 3 Knoblauchzehen 250 ml Sahne 100 ml Milch 40 g geriebenen Parmesan Käse 1 El frisch gehackte Petersilie Jeweils eine gute Prise Salz und bunten gemahlenen Pfeffer Prise Paprika edelsüß Optional Soßenbinder oder Speisestärke zum andicken …

Zutaten Für den Teig (1 Tasse = 250 ml): 2 Packung Vanillezucker 4 St. Eigelbe 2 Tassen Naturjoghurt 2 Tassen Mehl 1 Tasse Öl 2 Tassen Zucker 2 Tassen Mohn 1 Packung Backpulver Für die Glasur: 200 g Bitterschokolade 70 g Butter 1 ELÖl ZUBEREITUNG Eigelbe mit Zucker und Vanillezucker schaumig …

Zutaten   2 – 3  Paprikaschoten, rote und gelb, grob gewürfelt 2 Zucchini, grob gewürfelt 5 Tomaten, geachtelt 3 Zwiebeln, gehobelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 500 g Schafskäse, in vier Scheiben zerteilt 3 EL Olivenöl Oregano, frisch oder getrocknet Thymian Basilikum, frisch oder getrocknet Salz und Pfeffer evtl. Cayennepfeffer   Zubereitung …

Zeit benötigt für Rigatoni al forno Rezept Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 50 Minuten Gesamtzeit ca. 1 Stunde 10 Minuten Zutaten: 400 g Rigatoni-Nudeln 150 g gekochter Schinken 200 ml Gemüsebrühe 1 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel geriebener Parmesankäse 3 Esslöffel Tomatenmark 150 g Rinderhackfleisch 1 Esslöffel Butter, kalt 200 …

Zutaten 250 ml Sahne 400 ml Gemüsebrühe ½ Bund Schnittlauch 5 Wiener Würstchen 1 große Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 ½ EL Senf, mild 3 TL Speisestärke Sonnenblumenöl Salz und Pfeffer 500 g Penne Zubereitung 1. Als erstes die Würstchen in Stücke und die Zwiebel in Ringe schneiden. Den Knoblauch auch …

Zutaten 250 ml Milch 100 ml Mineralwasser 300 g Mehl 2 große Äpfel 1 TL Zimt Süßstoff Öl Zubereitung Zuerst das Mehl mit der Milch und dem Mineralwasser zu einem glatten Teig verrühren und mit Süßstoff abschmecken. Ca. 1 TL Zimt hinzugeben und noch einmal gut durchrühren. Etwas Öl in …

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 40 Minuten Zutaten: 400 g Schupfnudeln aus dem Kühlregal 300 g Hähnchenbrustfilet(s) 1 m.-große Zwiebel(n) 1 TL Knoblauch, gehackt 2 m.-große Karotte(n) 300 g Champignons 1 kleine Zucchini 1 TL Tomatenmark 100 g Crème fraîche mit Kräutern 100 ml süße …

Zutaten 3 Tasse/n Mehl 4 Ei(er) 2 Tasse/n Zucker 1/2 Tasse Öl, (Sonnenblumenöl) 1 Tasse Mineralwasser, mit Kohlensäure 3 TL Backpulver 500 g Erdbeeren 2 Pck. Tortenguss, rot 2 Becher Sahne 2 Pck. Sahnesteif 1 Pck. Vanillezucker 100 g Schokolade, weiß, geraspelt Zubereitung Eier, Zucker, Öl und Wasser mit einem …

Zutaten 1 Packung Trockenhefe 5 EL Olivenöl 250 g Fetakäse 600 g Mehl 1 Tasse Wasser 1 EL Zucker 1 TL Salz 120 g Kasseri Käse etwas Oregano Zubereitung 1. Zuerst das Mehl, Zucker, Salz und Trockenhefe in eine Schüssel geben und durchmischen. Danach Wasser und Öl dazu geben und …

𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 2 große Äpfel (fein gerieben) 250 g Naturjoghurt 2 Eier 200 g Mehl (Typ 405) 1 Päckchen Vanillezucker 2–3 EL Zucker (nach Geschmack) 1 TL Zimt 1 TL Backpulver Prise Salz Öl oder Butter zum Braten 𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚: Die Äpfel schälen und grob reiben. Leicht abtropfen lassen, wenn sie sehr …