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Chinesische Knoblauchsauce

𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 5 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt 1 TL frisch geriebener Ingwer 1 EL Öl (Sesam- oder Sonnenblumenöl) 3 EL Sojasauce 1 EL Reisessig oder Weißweinessig 1 EL Honig oder brauner Zucker 150 ml Gemüsebrühe oder Wasser 1 TL Speisestärke (in 2 EL Wasser angerührt) optional: Chiliflocken …

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