Zutaten (ca. 20 Doppelkekse) Für den Teig: 250 g Mehl 100 g Zucker 150 g kalte Butter 1 Ei 1 TL Vanillezucker 1 Prise Salz Für die Füllung: 150 g Aprikosenmarmelade (oder nach Wahl) 100 g weiche Butter 120 g Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt Zubereitung (schnell & simpel) Mehl, Zucker, …

Zutaten Für den Teig: 200 g weiche Butter 100 g brauner Zucker 1 Ei (Größe M) 1 TL Vanilleextrakt 250 g Mehl (Type 405 oder 550) ½ TL Backpulver 1 Prise Salz Für die Zimt-Zucker-Kruste: 3 EL weißer Zucker 1 EL Zimt  Zubereitung Auf 180 °C Ober-/Unterhitze. Backblech mit Backpapier …