Zutaten : – 250 g Mascarpone – 200 ml Schlagsahne – 100 g Puderzucker – 1 TL Vanilleextrakt – 200 g Löffelbiskuits – 200 ml Kirschen (abgetropft) – 200 ml Kirschsaft – 2 EL Kakaopulver – Zartbitterschokolade (zum Dekorieren) Zubereitung : 1. In einer großen Schüssel Mascarpone, Schlagsahne, Puderzucker und Vanilleextrakt gut …

Zutaten: – 250 g Mehl – 60 g Zucker – 1 Prise Salz – 1 Pck. Vanillezucker – 125 g kalte Butter – 1 Ei (Gr. M) Vorbereitung: 1. Mehl, Backpulver, Zucker, Salz und Vanillezucker in einer Schüssel mischen. Butter in kleinen Würfeln und Ei dazugeben. Alles kurz mit den …

𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣: 150 g Himbeeren 200 g Frischkäse (Zimmertemperatur) 30 g Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt 120 g Butterkeks- oder Vollkornkeksbrösel 60 g geschmolzene Butter Zubereitung: 1. Frischkäse, Puderzucker und Vanille zu einer glatten Creme rühren, Himbeeren vorsichtig unterheben. Danach kleine Portionen abstechen, zu Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech …