ZUTATEN 3-4 PORTIONEN 500g Schweinefilet oder Putenbrust Streifen 1 EL Olivenöl 1 Zwiebel & 1 Knoblauchzehe 1 EL Butter und 1 EL Mehl 1 Frischen Brokkoli 250ml Gemüsebrühe 250ml (leichte) Sahne 250ml Milch für das Fleisch: je 1/2 TL Salz, Pfeffer, Paprika edel. 1 TL italienische Kräuter & 1 EL …