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Yearly Archives: 2022

Der beste Apfelkuchen der Welt, super schnell vorbereitet!

Zutaten 1 Becher Sahne oder Schmand  (250 g) ¾ Becher Zucker 2 Becher Mehl 4 Eier 1 Tüte Vanillezucker 1 Tüte Backpulver 1 Prise Salz 4 bis 5 große Äpfel Zubereitung Fur dieses Rezept, der Sahnebecher wird als Maß verwendet. 1. So geht es:  Einfach mal alles vermischen (außer die …

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Megalecker Knoblauch Brötchen gefüllt mit Mozzarella Käse!

Zutaten 300 g Mehl 1 tl trocken Hefe 1 El Zucker 150 ml warme Milch 1 großes Ei geschlagen Einige gehackte frühlingszwiebeln 1 Tl Salz 1 Tal knoblauchgranulat 3 El weiche Butte Füllung 2 Packung Mozzarella Salz Pfeffer Peterselie zum abschmecken Belag geschmolzene Butter plus Ei gut mischen und Parmesan …

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Waffeln

Zutaten 100 g Puderzucker 200 g Joghurt (Vanille) oder Naturjoghurt 120 g Butter, weiche 3 Eier 100 g Mehl 100 g Speisestärke 1 TL Backpulver 1 Prise Salz evtl. Öl für das Waffeleisen Zubereitung:  1. Einfach mal aus den angegebenen Zutaten einen Waffelteig herstellen. 2. Danach etwas ruhen lassen und …

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Schokohörnchen, die sich 2-3 Tage lang Frisch halten!

Zutaten Für den Hefeteig 120 g Butter, weich 440 g Mehl 1 Packung Hefe (Trockenhefe) 220 ml Milch ½ TL Salz ½ Zitrone, die Schale davon 60 g Zucker Nutella, zum Füllen Ei, verquirltes und Zucker zum Bestreichen Zubereitung 1. Als erstes das Mehl in eine Schüssel sieben und mit …

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Wattekuchen mit Vanillepudding, extreme Suchtpotenzial!

Zutaten Für den Teig 1 Tasse (200 ml/g) 1 Tasse Mineralwasser 4 Eier (M) 3 Tassen Mehl 2 Tassen Zucker 1 Tassen Öl (Sonnenblumenöl) 1 Packung Backpulver Für den Belag 150 g Kokosraspel 150 g Butter 1 Packung Puddingpulver (Vanille) 550 ml Milch 1 EL Zucker 100 g Zucker Fett, …

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Fantastische Blätterteig Käse Stangen mit 4 Zutaten!

Zutaten 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig 120 g Käse, gerieben 250 g Schmand 100 g Räucherschinken, gewürfelt Zubereitung 1. Als erstes den Blätterteig ausrollen und eine Teighälfte mit gut der Hälfte des Schmands bestreichen. Danach die Hälfte der Schinkenwürfel und des Käses darauf verteilen. Dann die Seite des …

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Spaghettikuchen, megalecker und so einfach in der Zubereitung!

Zutaten 1 Tasse – 200 ml/g 4 Eier 2 Tassen Mehl 1 Tasse Öl 2 Tassen Zucker 1 Packung Backpulver 1 Tasse Mineralwasser Für den Belag 3 Becher Sahne 1 Packung Cremepulver (Paradiescreme, Vanillegeschmack) 550 g Joghurt (Vanillegeschmack) 1 Packung Gelatine 2 Flaschen Sauce (Erdbeersauce) Schokolade, weiß 30 g Zucker …

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Schmorgurken mit Hackbällchen, sowas von lecker!

Zutaten 150 g Crème fraîche oder Schmand Salz und Pfeffer 700 g Hackfleisch, gewürztes 1 Salatgurke 400 ml Gemüsebrühe 2 EL Öl 1 TL Essig (Weißweinessig) evtl. Zucker 1 EL Saucenbinder, heller oder Mehl oder Speisestärke Dill, frischer Zubereitung 1. Zuerst das Gehackte mit angefeuchteten Händen zu kleinen Bällchen formen, …

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Pizzasuppe

Zutaten: 2 große Zwiebel(n) 500 g Hackfleisch 1 EL Olivenöl 1 Paprikaschote(n), rote 1 Paprikaschote(n), gelbe 1 Dose Champignons 1 Dose Mais ¾ Liter Gemüsebrühe 1 Becher Sahne 2 Pkt. Tomatensauce (Tomato al gusto mit Kräutern) 200 g Sahneschmelzkäse Salz und Pfeffer Oregano evtl. Parmesan, gerieben Zubereitung Die Zwiebeln würfeln …

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Fluffiger Käsekuchen – Wahnsinnig einfach und lecker !

Zutaten 150 g Frischkäse 100 g Butter 100 ml Milch 6 Eigelb 60 g Mehl 50 g Speisestärke 6 Eiweiß 70 g Zucker Zubereitung Den Ofen auf 160 Grad (Umluft) vorheizen, jetzt bereits eine mit Wasser gefüllte Casserole in den Ofen stellen Frischkäse, Butter und Milch langsam erhitzen und verrühren, …

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