Ich hab wieder leckeres Brot gebacken Es ist megalecker, knusprig von außen und innen weich und luftig Zutaten: 400 ml warmes Wasser 1/2 Würfel Hefe oder 1x Trockenhefe 2 Esslöffel Mehl Verrühren und etwas stehen lassen Diesmal so gemischt.. 200 g Dinkelmehl 300 g Mehl 405 1 Teelöffel Salz 1 …
Read More »Currywurst-Gulasch
Zutaten: 400 g Currywurst 2 Zwiebeln etwas Öl 1,5 TL Rohrzucker 1,5 TL Tomatenmark 3 TL Currypulver 500 g Tomaten, stückige 2 Paprikaschoten 2 EL Paprikasauce Ungarisch Kräutersalz Oregano Zubereitung: Die Würste in Scheiben schneiden, die ca. 1 cm dick sind. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die …
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