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Daily Archives: October 14, 2025

Spaghetti mit würzigem Honig-Knoblauch-Hähnchen

Zutaten Für das Hähnchen: • 500 g Hähnchenbrustfilets • 3 EL Weizen- oder Kartoffelmehl • Salz und Pfeffer • Öl zum Braten • Frische Petersilie zum Bestreuen Für die Glasur: • 3 EL Honig • 2 EL Sojasauce • 2 Knoblauchzehen, gepresst • 1 TL süßes Paprikapulver • Eine Prise …

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Schoko-Mascarpone-Torte

Zutaten: Schokoboden: 4 Eier (Größe M) 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 ml neutrales Öl 100 ml Milch 180 g Mehl 50 g Kakaopulver 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz Mascarpone-Creme: 250 g Mascarpone 400 ml Schlagsahne 2 Päckchen Sahnesteif 80–100 g Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt oder Vanillezucker Dekoration: …

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