REZEPTE UND BACKEN Die besten Rezepte!
Zutaten:
300 g grüne Bohnen (in Streifen)
200 g Hähnchenbrust (in feine Streifen)
1 rote Chilischote (in Ringen)
2 Knoblauchzehen (gehackt)
2 EL Sojasauce
1 EL Austernsauce
1 TL Sesamöl
2 EL Pflanzenöl
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Öl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchenstreifen scharf anbraten und herausnehmen.
Knoblauch und Chili kurz im restlichen Öl anbraten.
Grüne Bohnen hinzufügen und 5–7 Minuten braten.
Hähnchen zurück in die Pfanne geben, Sojasauce, Austernsauce und Sesamöl zugeben.
Alles gut vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und heiß servieren.
