Zutaten
Hähnchenbrust
Paprika
Zucchini
Sahne
Zwiebel
Knoblauch
Olivenöl
Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika
Zubereitung
1. Schneide die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke und brate sie in einer großen Pfanne mit etwas Olivenöl goldbraun an.
2. Gib die fein gehackte Zwiebel und den Knoblauch dazu und lasse beides kurz mitdünsten, bis es herrlich duftet.
3. Jetzt kommen die Paprika und die Zucchini, beides in Stücke geschnitten, mit in die Pfanne. Brate das Gemüse ein paar Minuten mit, damit es leicht weich wird, aber noch schön knackig bleibt.
4. Gieße nun die Sahne darüber und rühre alles gut durch, sodass sich die Aromen verbinden.
5. Schmecke dein Gericht mit Salz, Pfeffer und Paprika ab und lasse alles noch einige Minuten sanft köcheln, damit die Soße schön cremig wird.
6. Jetzt nur noch anrichten, servieren und gemeinsam genießen!