Zutaten 500g Blumenkohl 500g Hackfleisch (z.B. Rind oder gemischt) 1 Zwiebel 2 Eier Paniermehl (nach Bedarf) Salz Pfeffer Gewürze nach Wahl (z.B. Paprika, Knoblauchpulver) Öl zum Braten Zubereitung 1. Zerteile den Blumenkohl in kleine Röschen und gare ihn in kochendem Wasser für etwa 5 bis 7 Minuten, bis er schön …

Zutaten Hähnchenbrust Paprika Zucchini Sahne Zwiebel Knoblauch Olivenöl Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika Zubereitung 1. Schneide die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke und brate sie in einer großen Pfanne mit etwas Olivenöl goldbraun an. 2. Gib die fein gehackte Zwiebel und den Knoblauch dazu und lasse beides kurz mitdünsten, bis es herrlich …

Zutaten: 900 g frische Erdbeeren (geputzt und klein geschnitten) 300 g Zucker (nach Geschmack anpassen) 2 EL Zitronensaft 1 TL Zitronenschale, abgerieben 1 TL Vanilleextrakt Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. In einem Topf bei mittlerer Hitze Erdbeeren, Zucker und Zitronensaft vermischen. Gelegentlich umrühren, während die Früchte weich …