Zutaten:
– 250 g Fettuccine
– 300 g Garnelen (geschält und entdarmt)
– 2 Knoblauchzehen (gehackt)
– 1 EL Butter
– 200 ml Sahne
– 50 g geriebener Parmesan
– Frische Petersilie (gehackt)
– Salz & Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:

Fettuccine in Salzwasser al dente kochen.

In einer Pfanne Butter schmelzen, Knoblauch und Garnelen anbraten, bis sie rosa sind.

Sahne hinzufügen, kurz köcheln lassen, dann Parmesan einrühren.

Pasta abgießen und zur Sauce geben, gut vermengen.

Mit Petersilie bestreuen und sofort servieren.
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