REZEPTE UND BACKEN Die besten Rezepte!
Zutatenliste
→ Spieße
→ Limettenmarinade
Schritt-für-Schritt-Anleitung
In einer kleinen Schüssel den frischen Limettensaft, Honig, eine Prise Salz und Pfeffer gut vermischen, bis der Honig vollständig aufgelöst ist und eine glatte Marinade entsteht.
Auf jeden Zahnstocher oder Spieß abwechselnd einen Würfel Wassermelone und einen Würfel Feta-Käse stecken. Einige gehackte Minzblätter zwischen den Melonen- und Feta-Würfeln hinzufügen für extra Frische.
Die vorbereiteten Spieße in eine flache Schale legen und die Limettenmarinade gleichmäßig darüber gießen. Die Spieße mindestens 15 Minuten marinieren lassen, damit alle Aromen gut durchziehen können.
Die marinierten Melonen-Feta-Spieße auf einer schönen Servierplatte anrichten und nach Belieben mit zusätzlichen frischen Minzblättern garnieren. Sofort servieren und genießen!
