Eiskaffee

Zutaten:

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2 EL Zucker
2 EL löslicher Kaffee
Eiswürfel
200 ml Milch

Zubereitung:

1. Zuerst Zucker, Instantkaffee und 2 Esslöffel heißes Wasser in eine Schüssel geben und mit einem Handmixer ca. 3 Minuten schlagen, bis eine schön sämige, luftige Masse entsteht.
2. Anschließend Milch nach Belieben erhitzen oder kalte Milch in ein Glas mit Eiswürfeln gießen. Die Kaffeesahne darüber gießen und servieren. Guten Appetit