ZUTATEN : 4 Ei(er), davon das Eiweiß 4 EL Wasser, kaltes 180 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Ei(er), davin das Eigelb 180 g Mehl 1 TL Backpulver 4 Banane(n) 1/2 Liter Milch 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 80 g Zucker 6 Blatt Gelatine, weiße 3 Becher Sahne 3 Pck. Sahnesteif …
Read More »Daily Archives: March 19, 2024
Jamie Olivers Brot
Zutaten für zwei Laibe 1 Päckchen Trockenhefe (7 g) 1 kg Brotmehl + etwas mehr zum Bestäuben 1/2 TL Salz Zubereitung SO geht es, Zuerst 700 ml lauwarmes Wasser in eine große Schüssel füllen. Die Trockenhefe hinzugeben und mithilfe einer Gabel einige Minuten lange miteinander verrühren. Jetzt einen Großteil des Mehls …
Read More »Nur 5 Minuten und eine Pfanne
Zutaten für ein einfaches Frühstücksrezept in 5 Minuten: 3 Eier 50 g Weißkäse 50 Gramm geriebener Cheddar-Käse 1 Glas Wasser oder Milch Petersilie Pfeffer 1 Teelöffel rote Paprikaflocken 1 Teelöffel Salz 1 Päckchen Backpulver 4,5 Tassen Mehl Mischen der Zutaten: Geben Sie die Eier in die Schüssel und verrühren Sie …
Read More »Himbeer Kasekuchen
FÜR DEN KEKSBODEN 250 g Vollkorn- Butterkekse 150 g Butter 1 Prise Zimt FÜR DIE FÜLLUNG 800 g Doppelrahmfrischkäse 250 g Naturjoghurt 100 g Zucker 6 Blätter Gelatine ½ Zitrone 100 g Sahne FÜR DEN GUSS 2 – 3 EL Zucker 150 ml roter Saft (z.B. Johannisbeersaft) 120 ml Wasser …
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