Home / SALZIGE GERICHTE / Reine Sucht

Reine Sucht

Zutaten:

1 Ei
200 ml (4/5 Tasse) Milch
200 ml (4/5 Tasse) lauwarmes Wasser
10 g Trockenhefe
1 EL Zucker
1 TL Salz
540 g (4 1/3 Tassen) Mehl
1 Kartoffel, gehackt
1 rote Paprika, gehackt
2 grüne Paprika, gehackt
1 Zwiebel, gehackt
2 EL Petersilie, gehackt
80 g Mozzarella, gehackt

Zubereitung:

1. In einer Schüssel Milch, Wasser, Zucker, Ei und Hefe vermischen. Mehl und Salz zugeben. 1 Stunde ruhen lassen, oder bis sich die Größe verdoppelt hat.

2. Gehacktes Gemüse und Mozzarella untermischen.

3. Frikadellen in heißem Öl goldbraun braten.

About Einfache Rezepte

Check Also

Auberginenpesto

Vorbereitung: 15 Min Kochen: 50 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 4 Personen Zutaten Aubergine 1 groß Mandeln 40 gr …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *