Zutaten 250 g Maismehl 150 g Mehl 150 g ungesalzene Butter, erweicht 200 g Puderzucker paar Tropfen Vanilleextrakt Für die Füllung: 80 g ungesalzene Butter, erweicht 100 g Puderzucker paar Tropfen Vanilleextrakt 6 TL Himbeermarmelade Zubereitung 1. Zuerst den Backofen auf 2100 ° vorheizen (Lüfter 170 °) und ein Backblech …
Read More »Schmand Orangen Herzen
Zutaten für den Teig 250 g Butter 300 g Mehl 140 g Schmand 1 Prise Salz Abrieb einer Bioorange 1. Einfach mal alle Zutaten zu einem geschmeidigen Zeig verkneten. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa drei Millimeter dick ausrollen und Herzen ausstechen. Danach die Herzen auf ein mit Backpapier …
Read More »Kurkuma mit Honig
Die Einnahmeempfehlung lautet wie folgt: Nehmen Sie am ersten Tag stündlich einen halben Teelöffel der Mischung ein. Lassen Sie die Paste einige Sekunden lang auf Ihrer Zunge zergehen, bevor Sie sie schlucken. Nehmen Sie am zweiten Tag alle zwei Stunden einen halben Teelöffel der „Medizin“ ein. Ab dem dritten Tag …
Read More »Eierlikör – Pralinen
Fur die leckere Eierlikör – Pralinen braucht ihr nur 4 Zutaten ☺️ Zutaten 250 g Kokosette 200 ml gesüßte Kondensmilch 250 ml Eierlikör 300 g weiße Kuvertüre Zubereitung Kokosette, Kondensmilch und Eierlikör verrühren. Masse abdecken und im Kühlschrank über Nacht ziehen lassen. Mit einem Teelöffel Stücke abstechen, zu Pralinen formen …
Read More »Weihnachtszauber
Zutaten 550 ml Apfelsaft 550 ml Wodka 550 ml Apfelmus 200 g Zucker 1 TL Zimt 150 ml Rum (nur nach Belieben, muss nicht sein!) Zubereitung 1. So geht es, als erstes einfach alle Zutaten in einem großen Topf kurz erwärmen bis sich der Zucker auflöst, jedoch nicht kochen …
Read More »Butterplätzchen mit Schokolade
Zutaten ½ Stück Bio-Orangen 120 Gramm Butter (weich) 3 EL Zucker 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker 120 Gramm Mehl 20 Gramm Speisestärke 1 Prise Salz Mehl (zum Bearbeiten) 7 Gramm Zartbitterschokolade Anleitung Zuerst die Orange heiß abspülen, trocken tupfen und 1⁄2 TL Schale fein abreiben. 1 EL Orangensaft auspressen. Butter, Zucker, …
Read More »Weiße Trüffel
Trüffel eignen sich hervorragend, wenn Sie unerwartete Gäste haben oder einfach nur Lust auf etwas Süßes haben, aber keine Lust zum Kochen haben. Es ist, als hätte man mit nur einem Bissen einen Hauch von Süße, was es zum perfekten Snack für Naschkatzen macht. Diese weißen Trüffel sehen elegant aus, …
Read More »Churros mit heißer Schokoladensauce
Churros mit heißer Schokoladensauce – Ein süßes Verwöhnprogramm! Diese knusprigen Churros, serviert mit einer köstlichen heißen Schokoladensauce, sind ein süßer Genuss. Zutaten: 1 Tasse Wasser (240 ml) 2 Esslöffel ungesalzene Butter (28 g) 2 Esslöffel Zucker (13 g) 1/8 Teelöffel Salz 1 Tasse Allzweckmehl (120 g) 1 großes Ei (50 …
Read More »Engelchenlikör
Zutaten 2 Eier 500 ml Sahne 200 g Schokolade, weiße 100 g Zucker 350 ml Amaretto Zubereitung 1. Zuerst die weiße Schokolade klein hacken und im Wasserbad schmelzen. Danach die Schokolade mit dem Zucker, dem Ei und der Hälfte der Sahne in einem großen Topf erhitzen.( Dabei immer gut umrühren, …
Read More »Schneesterne
Zutaten Für 70 Stück 250 Gramm Margarine 100 Gramm Puderzucker 2 Päckchen Vanillezucker 220 Gramm Speisestärke (oder Kartoffelmehl) 100 Gramm Mehl Zubereitung So, Zunächst die Margarine mit einem Handrührgerät glatt rühren. Puderzucker und Vanillezucker hinzufügen und darin schaumig schlagen. Anschließend die Speisestärke und das Mehl unterrühren und aus dem Teig …
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