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Bienenstich Muffins

Zutaten Für den Belag 100 g Schlagsahne 40 g Honig, klar, aromatisch 20 g Zucker 170 g Mandeln blättrig Für den Teig 300 g Mehl (Weizenmehl) 70 g Mandeln gemahlen 2 ½ TL Backpulver ½ TL Natron 2 Ei(er) 120 g Zucker 150 g Butter, weich 270 g Sauerrahm Für …

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Süße Dampfnudeln, Absolute Gelinggarantie

Zutaten Ihr lieben, bitte wenn euch das Rezept gefällt, hinterlassen sie einen Kommentar Für den Teig 500 g Mehl 20 g Frischhefe oder 1 Pck. Trockenhefe 50 g Zucker ¼ Liter Milch ½ TL Salz 80 g Butter, zerlassene 1 m.-großes Ei(er) Außerdem: für die Pfanne 100 g Butter ⅛ …

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Schneenockerl in Vanillesauce

Zutaten 1 Prise Salz 100 g Staubzucker 2 Packung Vanillezucker 4 Eier 2 Vanilleschoten 550 ml Milch 60 g Kristallzucker 1 TL Zitronensaft 2 EL Schokoraspeln Zubereitung 1. Zuerst einen großen flachen Teller mit Frischhaltefolie überziehen, damit die Nockerl später nicht auf dem Teller kleben bleiben. Jetzt die Eier trennen …

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Hausbrot

Bitte, wenn euch das Rezept gefällt, hinterlassen sie einen Kommentar,Danke! Zutaten 1 Würfel Hefe 15 g Margarine, weiche oder Butter 10 g Salz 450 g Weizenmehl, Type 550 (backstark) 280 ml Wasser, lauwarmes Zubereitung Zuerst das Mehl in eine Rührschüssel geben und mit dem Salz mischen. Danach die Hefe in dem …

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Arme Leute Essen

Bitte wenn euch das Rezept gefällt, hinterlassen sie einen Kommentar Zutaten 5 Scheiben Toastbrot 1 Stk. Ei 300 ml Milch 50 g Butter etwas Zucker etwas Zimt Zubereitung 1. Als erstes die Eier in der Milch verquirlen. Danach Die Brotscheiben gut darin einweichen lassen. 2. Als nachstes die Butter in einer …

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Schnelle Weihnachts – und Feiertagsleckereien! kein Ofen! keine Kondensmilch! Einfach und lecker

Kochrezept und Zutaten: Gelee mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, je 90 g Geschmacksrichtungen Blaubeere, Kiwi, Kirsche und Mandarine 200 ml kochendes Wasser gut mischen In eine geeignete Form gießen Ich habe 4 Geschmacksrichtungen: Kirsche, Ananas, Kiwi, Pfirsich 150 g kalte Milch + 25 g Instant-Gelatine Ca. 10 Minuten stehen lassen. 10-15 Minuten …

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Neujahrsdessert

Einführung: Teig für Crêpes vorbereiten: 4 Eier. 10 g Vanillezucker. Eine Prise Salz. 50g Zucker. 20 g Kakaopulver. Nach und nach 480 ml Milch zugießen. 190g Mehl. 40g Pflanzenöl. Durch ein Sieb passieren, um Klumpen zu vermeiden. Mit Stretchfolie abdecken und den Teig 20 Minuten ruhen lassen. Bei mittlerer Hitze …

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Das Rezept meines Großvaters hat alle beeindruckt!

Zubereitung und Zutaten: 1 kg Hackfleisch. 2 mittelgroße Kartoffeln reiben. Den Saft aus den Kartoffeln auspressen und zum Hackfleisch geben. 2 Zwiebeln reiben. 2 mittelgroße Karotten reiben. 1 Pfeffer mahlen. Petersilie und Dill. 4 Knoblauchzehen. 2 Eier, Salz, Paprika, schwarzer Pfeffer. Machen Sie die Formen wie im Foto. . Auf …

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Welfenspeise

Für die Creme 450 ml Milch 50 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 50 g Stärkemehl 4 Eiweiß, steif geschlagen Für den Schaum: (Weinschaum) 4 Eigelb 70 g Zucker 250 ml Weißwein ½ Zitrone(n), Saft davon 1 EL, gestr. Stärkemehl   Zubereitung Als erstes Milch und Zucker zum Kochen bringen (5 …

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Linzer Sterne

Für den Linzer Teig 150 g Mehl 100 g Maisstärke 150 g Butter 100 g Puderzucker 1 St. Eigelb 1/2 St. Zitrone Für die Pariser Creme: 2 St. Eier 70 g Schokolade 50 g Puderzucker 150 g Butter   Zubereitung So, Einfach mal alle Zutaten für den Linzer Teig (je …

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