Zutaten: 220 g Butter 60 g Puderzucker, gesiebt 60 g Puddingpulver 1 Teelöffel Backpulver 220 g Mehl Creme: 100 g weiche Butter 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Tasse Puderzucker Himbeermarmelade Zubereitung: 1. Zuerst den Ofen auf 170 °C vorheizen. Danach Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. 2. Jetzt, die Butter eincremen, und …
Read More »Spritzgebäck
Zutaten 400 g Zucker 400 g Butter 6 Packung Vanillezucker 2 EL Öl 1 kg Mehl 1 TL Backpulver 4 Eier 1 Packung Kuvertüre oder Schokolade zur Deko Zubereitung 1. Einfach mal alle Zutaten mit den Knetern des Handrührgerätes zu einem glatten Teig verarbeiten. Danach den Teig nicht zu warm …
Read More »Butterplatzchen
Zutaten 1 Eier 350 g Mehl 250 g Butter 1 Packung Vanillezucker 170 g Zucker 120 g Speisestärke Zubereitung 1. Als erstes das Zucker, Vanillezucker, Speisestärke und Mehl vermischen, Butter in kleinen Stücken hinzufügen und das Ei hinzugeben. Dann mit einen Handrührgerät (Knethaken) alles zusammen kurz verkneten. 2. Danach alles …
Read More »Joghurtbrot
Schnelles Joghurtbrot, ich kaufe überhaupt kein Brot mehr! Zutaten 1oo g Dinkelvollkornmehl 100 g Naturjoghurt 450 g Dinkelmehl 250 ml lauwarmes Wasser 1/2 Würfel Hefe 1 EL Honig 1-2 EL Kokosöl 1 TL Salz Zubereitung 1. Zuerst due Hefe und Honig in dem Wasser auflösen und 40 Minuten an einem …
Read More »Weihnachtliches Dessert
Weihnachtliches Dessert: sowas von simpel, schnell und lecker 😘 🥰 Zutaten 250 g Mascarpone 250 g Sahnequark oder Magerquark 200 g Schlagsahne 100 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 200 g Lebkuchen mit Schokoglasur 1 Dose Mandarinen AD Kakaopulver zum Bestäuben Zubereitung Gesamtzeit ca. 20 Minuten Die Schlagsahne mit einem Päckchen …
Read More »Saftige Kokosmakronen
Bald geht es wieder los: Saftige Kokosmakronen 🥰 😘 Zutaten 200 g Kokosraspel 65 g Quark 150 g Zucker 4 Eiweiß 4 Tropfen Bittermandelaroma 1 Pck. Vanillezucker n. B. Oblaten Zubereitung Gesamtzeit ca. 15 Minuten Die Eiweiße ganz steif schlagen. Zucker und Vanillezucker zugeben und weiter steif schlagen, bis …
Read More »Zweifarbige Mini-Brioche
ZUTATEN 550 g 00-Mehl 250 ml Milch 3 Esslöffel Zucker 1/2 Teelöffel Salz 7 g trockene Bierhefe 2 Esslöffel Butter 3 Esslöffel Kakaopulver VORBEREITUNG Zucker und trockene Bierhefe in 250 ml Milch auflösen. Ei, Butter, Mehl und Salz hinzufügen und verkneten, bis ein glatter und kompakter Teig entsteht. Den Teig …
Read More »Buttergebäck
Zutaten 200 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 2 Eier 420 g Mehl 230 g Butter ½ Packung Backpulver Marmelade (Johannisbeermarmelade) Puderzucker Zubereitung 1. So einfach geht es, als ersts die Butter und das Zucker verrühren und Danach Eier dazu rühren. Dann das mit Backpulver gemischte Mehl darunter kneten unden …
Read More »Nussecken
Zutaten: Teig: 160 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 300 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 2 Eier 160 g Margarine oder Butter Belag: 50 g Zucker 250 g Butter 2 Päckchen Vanillezucker 5 El Wasser 250 g Haselnüsse (gehackt) 250 g Mandeln (gehackt oder gestiftet) ca 4 El Aprikosenmarmelade ca 450 …
Read More »Mirabellenmarmelade
Zutaten für 1 Portionen 2 kg Mirabellen 1 kg Gelierzucker, 2:1 1 Stk Zitrone, Saft Rezept Zubereitung Zuerst die Zitrone halbieren und den Saft auspressen. Dann die Mirabellen waschen, halbieren, entsteinen, in einen großen Topf geben und mit 500 Gramm Gelierzucker und dem Zitronensaft vermengen. Danach das Ganze zum …
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