SALAT

Zutaten: 220 g saure Sahne, oder Schmand 220 g Balsamico, weiß 350 g Wasser 15 g Salz 15 g Gemüsebrühe, gekörnt 50 g Zucker 350 g Naturjoghurt, 0,1% Fett 70 g Senf 220 g Öl ¼ TL Pfeffer, schwarz gemahlen n. B. Kräuter (Salat-) SO meine lieben den Essig, Wasser, Zucker, …

Zutaten 1 Salatgurke(n) 650 g Fleischwurst 250 g Gouda oder Emmentaler 1/2 Bund Radieschen 1 Zwiebel(n) 1 Tasse/n Brühe, klare oder Gemüsebrühe 3 EL Weißweinessig 4 EL Pflanzenöl, neutrales Salz und Pfeffer Zucker n. B. Petersilie n. B. Schnittlauch Zubereitung Salatgurke schälen, achteln und würfeln. Fleischwurst längs vierteln und würfeln. …

Zutaten: 1/2 Salatschüssel in Streifen geschnittener Chinakohl 1 Salatgurke 1 Tomate etwas rote und grüne Paprika (optional) Vinaigrette: 1 Msp Salz Pfeffer aus der Mühle 1 Prise Zucker 1 1/2 EL Weißweinessig mit Kräutern 4 EL neutrales Öl   Zubereitung So meine lieben etwas Salz und Zucker in eine Salatschüssel …

Zutaten: 285 Gramm Maiskörner (aus der Dose) 2 Wiener Würstchen 100 Gramm Emmentaler 2 Rote Paprikaschoten 3 Saure Gurken 1 Esslöffel Mayonnaise Salz Schwarzer Pfeffer Zubereitung: Die Paprika waschen, den Stiel und die Kerne entfernen. Die Paprika würfeln. Die Gurken würfeln. Den Emmentaler würfeln. Die Würstchen in dünne Scheiben schneiden. …

 Zutaten für 4 Portionen 4 Stk Eier, Größe M 1 Stk Zwiebel 200 g Knollensellerie 300 g Kartoffeln, festkochend 200 g Möhren 400 ml Gemüsebrühe 150 g Salzgurken 100 g Erbsen, aus der Dose 100 g Mais, aus der Dose 5 EL Mayonnaise 2 EL Senf, mittelscharf 1 Stk Apfel, säuerlich 1 …

Zutaten 1.200 g Spargel am besten Spargelköpfe Salz Zucker Butter 300 g Kochschinken würzig, in etwas dickeren Scheiben 7 m.-große Ei er 200 g Sahne 2 TL Senf mittelscharf 1 TL Salz ½ TL Zucker Pfeffer weiß Anleitungen Angepiekste Eier kalt aufsetzen, ca. 8 min kochen. Ein Spritzer Essig im Kochwasser verhindert das “Auslaufen”. Abkühlen lassen. Spargel schälen und in Stücke schneiden. In soviel leise …

Einleitung: Gesundheit Und Geschmack In Einem Gesunde Ernährung ist nicht nur ein Trend, sondern eine Lebensweise, die immer mehr Menschen verfolgen. Heute möchten wir Ihnen ein Rezept vorstellen, das nicht nur Ihren Gaumen erfreut, sondern auch Ihrem Körper Gutes tut: Ein Salat aus Avocado, Tomate und Gurke. Dieser Salat ist …

ZUTATEN: 12 Eier 2 Gläser Spargel 2 kleine Gläser Champions 3 bis 4 Essl. Majonaise Salz und ein bisschen Salatkräuter Eier habe ich 10 Minuten gekocht. ZUBEREITUNG: Spargel und Champions ab gießen. Eier und Spargel in Würfel schneiden. Dann Eier, Spargel und Champions in eine Schüssel geben, mit Majonaise, Salz …

Zutaten 500 g Tortellini 1 Packung Kochschinken 250 g Emmentaler 1 Stg. Lauch 1 Dose Ananasstück 1 Glas Mayonnaise eingelegt 1 TL Curry etwas Salz und Pfeffer Zubereitung 1 Zuerst die Tortellini in Salzwasser garen und abgießen. Danach die Ananasstücke abtropfen lassen und den Saft auffangen. 2. Jetzt den Schinken, Käse …

Zutaten 4 EL Zucker, weißer ½ TL Salz ½ TL Pfeffer, schwarzer 1 kg Weißkohl 1 Karotte 120 ml Mayonnaise 2 EL Apfelessig oder heller Balsamico 1 m.-große Zwiebel 120 ml süße Sahne Zubereitung:  1. Als erstes den Weißkohl putzen und die Karotte schälen. Den Weißkohl und die Karotte mit …