Einfache Rezepte – Page 169 – Rezepte und Backen
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Einfache Rezepte

Schwarzwälder Kirschtorte

Zutaten Für den Biskuitboden: 6 Ei(er), getrennt 250 g Zucker 6 EL Wasser, heiß 200 g Mehl 75 g Speisestärke 50 g Kakaopulver 2 TL Backpulver Für die Füllung: und Garnitur 1 Glas Sauerkirschen 25 g Speisestärke 800 g Sahne 1 Pck. Sahnesteif 1 EL Zucker Kirschwasser, zum Tränken Schokoladenraspel …

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Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln!

Zutaten 250g Mehl 1 Packung Puddingpulver (Sahnepudding) 150 g Butter 70 g Zucker 1 Ei 1 Msp. Backpulver 1/2 kg Pflaume(n) (Zwetschgen) 120 g Mehl 100 g Butter 50 g Zucker 2 Packung Vanillinzucker 1 TL Zimt   Zubereitung 1. Einfach mal alle Zutaten vom Mehl bis zum Backpulver zu …

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Soljanka nach Mama Art

𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 2 Zwiebeln 2 rote Paprikaschoten 1 Rinder-Fleischwurst 300 g Rinder-Wiener 1 Glas Gewürzgurken, ca. 190 g 1 Dose Erbsen mit Möhren, ca. 800 g 500 g Rindergulasch 4 EL Rapsöl 1 Dose passierte Tomaten, ca. 800 g ca. 400 g Ketchup Salz und Pfeffer 𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚: Zwiebeln schälen und fein …

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Hähnchen süßsauer wie im Chinarestaurant

Zutaten für 4 portionen 4 Port. Reis, ca. 250 g 2 Hähnchenbrüste 1 Ei(er) 4 EL Speisestärke 1 Dose Ananas 7 EL Apfelessig oder Weißweinessig 4 EL Zucker 1 TL Salz 2 EL Ketchup 2 EL Sojasauce 2 EL Öl, neutrales (z.B Sonnenblumenöl) 1 Zwiebel(n) 2 Paprikaschote(n) Zubereitung Arbeitszeit ca. …

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Die echte Sauce Bolognese

Zutaten für 6 portionen Für das Soffritto: 125 g Butter wenig Olivenöl 2 große Zwiebel(n) 3 Möhre(n) 3 Stange/n Staudensellerie Für den Sugo: 1 kg Rinderhackfleisch 1 Schuss Weißwein n. B. Milch, ca. 250 – 500 ml (abhängig von der Saucenmenge) 1 ½ Dose/n Tomate(n) à 400 g Inhalt 3 …

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Deftige Erbsensuppe

Zutaten für 3 portionen 150 g Erbsen, getrocknete 150 g Bauchspeck am Stück 100 g Porree, in dünne Ringe geschnitten 100 g Möhre(n) (Wurzeln), fein gewürfelt 150 g Kartoffel(n), klein gewürfelt 1 Lorbeerblatt 1 Zwiebel(n), fein gewürfelt 1 EL Öl 50 g Knollensellerie, geschält, am Stück 250 ml Fleischbrühe 250 …

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Annelies Kirsch – Schmandkuchen

ZUTATEN: * Für den Teig * 100 g Butter * 100 g Zucker * 100 g Mehl * 1 TL Backpulver * 2 Ei(er) * 1 Prise(n) Salz Für den Belag: (Pudding-Schmand-Schicht) * 375 ml Milch * 2 EL Zucker * 1 Pck. Vanillepuddingpulver * 2 Becher Schmand Für den …

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Quark Gugelhupf in 10 Minuten zubereitet!

ZUTATEN Für den Teig: 3Eier 150 gZucker 60 mlÖl 100 mlMilch 300 gMehl 2 ELKakaopulver 1 Pck.Backpulver Für die Quark-Füllung: 500 gQuark 4 ELZucker 1 Pck.Vanillezucker 1 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 100 mlMilch ZUBEREITUNG DRUCKEN SPEICHERN   Alle Zutaten für die Quark-Füllung miteinander vermengen. Zubereitung des Rezepts Quark-Gugelhupf, schritt 1 Für …

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Brot ohne Kneten, ich will kein anderes mehr!

Zutaten 2 TL Salz 400 ml Wasser 1,5 TL Trockenhefe 600 g Mehl Type 1050 etwas Mehl zur Teigverarbeitung Zubereitung 1. Als erstes die Trockene Zutaten vermengen, 400ml Wasser hinzugeben und mit den Händen vermischen, nicht kneten. In einer Schüssel mit Frischhaltefolie abgedeckt bei Zimmertemperatur mind. 12 Stunden, max. 24 …

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Zwiebel – Honig – Saft gegen Husten

Zutaten 1 Zwiebel etwas Honig Zubereitung 1. Als erstes die Zwiebel grob kleinschneiden und in ein Schüssel geben. 2. Danach die Zwiebel mit Honig übergießen und zugedeckt eine Nacht stehen lassen. Meine kleine Tochter (3 Jahre) kann bei einem Schnupfen noch nicht ins Taschentuch schneuzen und so bekommen wir regelmäßig …

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