Zutaten: 250 g Mehl 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz Schale einer unbehandelten Orange (fein abgerieben) 150 g kalte Butter, in Stücken 1 Eigelb Für die Vanillefüllung: 200 ml Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 2 EL Zucker 100 g Butter (weich) 1 TL Vanilleextrakt oder Vanillemark Zum Bestäuben: …