Zutaten: 1 Glas Orangensaft, eisgekühlt, am besten selbstgepresst 2 Kugeln Eis, (Vanilleeis) n. B. Sahne n. B. Schokostreusel Zubereitung Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten Den Orangensaft in ein Glas füllen und die zwei Kugeln Vanilleeis dazugeben. Dann nach Belieben mit Sahne und Schokostreuseln verzieren.
Read More »DDR-Brötchen
Einfache, aber köstliche DDR-Brötchen ZUTATEN FÜR CA. 8 STÜCK: 500 g Weizenmehl Type 550 15 g frische Hefe 1/2 TL (3 g) Zucker 325 ml Wasser 10 g Salz (1) Das Mehl in die Schüssel der Küchenmaschine geben. Hefe hinein krümeln, Zucker dazu, verrühren. Das Wasser zufügen und 5 Minuten …
Read More »Heidelbeer-Mascarpone Dessert
Zutaten (1 Portionen) 200 g Heidelbeeren 40 g Zucker 1 Spritzer Zitronensaft 50 ml Wasser 200 g Mascarpone 300 g Naturjoghurt Puderzucker, nach Belieben 30 g Keks(e), (Schokokekse) Schlagsahne, (Obers) 1 EL Rum Zubereitung Heidelbeeren mit Zucker, Zitrone und Wasser aufkochen und ca. 2 min köcheln lassen, öfters umrühren, die …
Read More »Toffifee Likör
Zutaten: 15 Stück(e) Konfekt, (Toffifee) 100 g Zucker 200 ml Kondensmilch, 10% 1 Ei(er) 200 ml Sahne 200 ml Wodka Zubereitung Arbeitszeit ca. 15 MinutenGesamtzeit ca. 15 Minuten Kondensmilch, Zucker, Toffifee und das Ei verrühren und erhitzen bis die Toffifees geschmolzen sind. Mit einen Pürierstab ganz fein pürieren und mit …
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