Zutaten  750 g Paprikaschote(n), rot und gelb 250 g Rinderhackfleisch 170 g Reis 1 Zwiebel(n) 1 Bund Petersilie 1 Knoblauchzehe(n) 1 Becher Schmand 1 Pck. Tomate(n), passierte Piment Salz und Pfeffer Zimt Paprikapulver, edelsüß Kreuzkümmel Kurkuma Zubereitung Gesamtzeit ca. 40 Minuten Paprika und Zwiebel klein schneiden, dann in etwas Öl …

Zutaten: 750 g Kartoffel(n) 1 kg Rosenkohl 1 Becher Sahne oder Schmand 250 g Käse, geriebener 500 g Rinderhackfleisch oder gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel(n) Salz und Pfeffer Muskatpulver Paprikapulver, edelsüßes Zucker evtl. Milch   Zubereitung Als erstes die Kartoffeln schälen, vierteln und in Stücke schneiden. Den Rosenkohl putzen und halbieren …