Zutaten: 50 g Zucker ½ TL Zimt 1 Prise(n) Salz 300 g Mehl 200 g Butter, kalte Mehl für die Arbeitsfläche 200 g Kuvertüre, halbbitter Konfekt (Giotto-Kugeln)   Zubereitung So mache ich sie, zuerst das Mehl, Fett, Zucker, Zimt und Salz zu einem Teig verkneten. Ca 1 Std. kalt stellen. …

Zutaten: – 500 g Hackfleisch (Rind) – 1 Zwiebel (fein gehackt) – 2 Knoblauchzehen (gehackt) – 200 g Cheddar-Käse (gerieben) – 200 g Frischkäse – 4 große Tortillas – 1 TL Senf – 1 TL Worcestershiresauce – 1 TL Paprikapulver – Salz und Pfeffer nach Geschmack – 100 g Salat …