Zutaten: 2 Äpfel 350 g Mehl 250 g Quark 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Zimt 1 Ei 120 ml Öl 100 g Zucker Zubereitung SO als erstes den Backofen auf 175° vorheizen. Danach die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Diese mit dem Mehl, dem Vanillinzucker, …